中国大陆人士自费组团旅游美国，早已不是新闻，但6、7 月间12位退役或现役的解放军女军人相伴前来观光，倒不多见。这群「资深美女」以十多天时间遍访美国东西两岸主要城市，外加内陆的拉斯维加斯，玩得开心，买得痛快，纷纷表示「不虚此行」。 12位女兵来自广东、广西两地，都已人届中年。上世纪60至70年代，她们投身军旅，分别在陆军或空军的31、458 、168等多所医院服役，不少人参加了1979年的中越边界...

一个民间的信评机构可以把国家的债信降级，引发股市几乎崩盘，即使财政部指其评估计算有两兆美元错误，史坦普（S&P）却删去这一段后，照样把美国债信评级从AAA降为AA+。史坦普「不爱国」？或有意制造话题，迫使政府和两党正视解决债限和赤字？甚至更恶劣地在为空头打压市场造势护航？参院可能展开调查。 无论如何，这种事似乎只有在美国才发生。资本主义和自由市场发展，使民间信评机构藉独立运作为名，可唿风唤雨，不但...

天体物理学家方励之生前在亚利桑纳大学物理系的同事14 日说，方励之生前不遗余力地培养中国大学天体物理和宇宙学人才；方励之指导的大陆学者，发表论文时，有时无法冠上方励之名字。 方励之1992年到亚利桑纳大学任教，在该校任教40年的谢克强（Ke Chiang Hsieh）教授说，「方教授培养了中国大陆天体物理学和宇宙学的最新一代领袖。他花时间、花金钱，帮助、赞助大陆来的学生和学者。他们回到大陆都有出色...

国会议员第六选区候选人孟昭文7日与马里兰州的民主党国会议员霍耶（Whip Steny Hoyer）共同宣布支持「在美国制造」（Make It In America）计画，为美国创造生产及就业机会。 孟昭文表示，创造工作就业机会一直是她从政的理念，还列为国会议员竞选的主轴。霍耶指出，他非常乐意、更期待在国会与孟昭文共同推动。孟昭文和霍耶昨日在皇后区公所前，也唿吁共和党议员支持。 霍耶表示，创造工作就...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

自2006年退出体坛后，关颖珊过起低调生活，读书、公益活动、开滑冰场。但在27日亚太裔传统月开幕式上获得洛杉矶希望奖的她，露面还是引起各族裔大批粉丝的热情追逐。一身黑色套装，脚踩香奈儿高跟鞋的关颖珊比起多年前冰上蝴蝶的形象，多了几分成熟与干练。 她表示自己经常被问是美国人还是中国人。她通常回答是Chinese American（华裔美国人），「拥有两种语言、两种食物、两种文化，太神奇了」。 四年前...

打折季华人喜欢买什么？近日华人折扣网站「找丢网」(dealam)针对北美华人「黑色星期五」消费趋势进行网路问卷调查，发现26%的华人最想要买笔记型电脑， 去年的冠军iPad屈居第二，排名第三的则是手錶，紧随其后的是单眼相机（DSLR）和儿童玩具。 各大商家极力促销的高清平面电视排名第十。亚马逊网（Aamzon）成为今年黑马，其电子书Kindle以及平板电脑Kindle Fire分别排在第八和第九名...

12年级女生莎曼佛‧摩根今年秋天上大学。虽然已获圣荷西州大和长堤州大录取，但她决定不读这两所州大，改到外州上学；她参加一项15个州联合主办的计画，到外州上学，学费可得到折扣。 莎曼佛选择了北亚利桑纳大学，这所大学参加「美西交换学生计画」（Western Undergraduate Exchange）。按照15个州的协议，莎曼佛在北亚大一年的学费只要1万2700元，比该校外州生所缴的2万800元减少...

加州人真倒楣！居高不下的失业率，已让大伙精神紧绷，如今雪上加霜，所依赖的交通工具最必要的汽油，最近却一飙沖天，每加仑竟然冲过五元，通勤费用暴增，负担突然加重，更离谱的是有些地区竟然无油可卖，难道缺油真到如此窘迫地步吗？ 最让人难以理解的是国际油价近期是走低趋势，且中东又无大型战事，油源充裕，加州夏末秋初又无燃油取暖问题，这个令人嚮往的黄金州，夏季油价却逆向而行，难免令人怀疑有人为炒作哄抬。 据专家...