[切换城市]
注册 登录
塑化剂风波连续两个月重创南加州台湾食品进口业。驻洛杉矶台北经文处商务组负责人吴新华14日表示:台湾方面已与美国进口食品安检部门直接建立联络热线,进口食品安检完全透明,期望民众消费信心尽快恢復。 吴新华表示,美国联邦食品暨药物管理局(FDA)今年开始增加人手加强对外国进口食品的安全检查,并非专门针对台湾食品,所有的亚洲乃至全球的进口食品都受到严格检查。 吴新华坦承,最近与南加食品进口商大联、生力、华...
2011-07-14
休士顿的莉莎‧史塔柏(Lisa Stauber)家有九名子女,最近她在料理晚餐时,一如往常煮了三包通心粉,煮出来的分量却不够。她检查食材包装,发现许多包装的内容「缩水」,譬如全麦通心粉从每包16盎司减为13.25盎司,罐头蔬菜从16盎司减为13至14盎司,婴儿清洁巾(baby wipe)从每包80抽减为72抽,而白糖则从每包五磅减为四磅。 史塔柏表示,五年前她购买的玉米罐头仍为16盎司包装,随后罐...
2011-07-09
圣盖博谷「华人食品Costco」兴起。以东方特色的批零兼售竞争传统Costco和Sam's Club大卖场,比常规超市低出10%至40%价格,吸引大批亚裔餐馆业者前往批货,愈来愈多精打细算的家庭散户也蜂拥採购,一些「老字号」批发市场的西裔家庭甚至高占散客的一半。 洛杉矶市食品批发集散区阿拉米达街沿线及华埠附近的广东、莳利、普林、Lucky等一批「老字号」外,大型华资食品批发中心近年向东发展到艾尔蒙...
2011-07-12
台湾物价调涨不断,不少厂商「减量不加价」,以免吓跑消费者。这种变相涨价现象,近期也悄悄出现在南加超市。 食品进口林姓业者表示,不少业者都在包装量上变魔术。 从亚洲地区进口米的张姓商人指出,过去日本品牌米的家庭号包装多为20磅,若随着亚洲进口米价调升,恐怕会影响销量,近期家庭号包装已改为15磅。 惯用台湾进口调味品的李太太近两、三个月发现,每周做菜量没增加,烹调方式没改变,但做菜用的胡椒粉似乎用得比...
2012-05-15
受飓风「珊迪」影响,不少老人和中低收入者被困在无水无电的公寓中,孤立无援。随着救灾食品等物资的运抵,包括亚洲人平等会在内的不少热心社区组织和爱心人士充当义工,一趟趟地往来在物资集中地,用手推车、自行车、肩扛等方式为受灾户送上食品和爱心。 2日下午3时左右,在曼哈坦下城金街100号楼下,500多个装着餐饮的小箱盒刚被卸下,等候在此的20多位义工把包装箱上的废料纸撕下,把小箱盒分给其他义工,运送到不同...
2012-11-02
「美国亚洲食品公会」成立21周年暨新一届理事就职典礼9日晚在蒙特利公园市举行,大鹏食品公司总裁朱皓元(Damon Chu)接替曾蔡小华(Betty Tsoi Tsang)成为新一届会长。国会众议员赵美心出席并主持监誓。加州参议员余胤良、加州众议员伍国庆等华裔民选官员出席。 朱皓元表示,上任后首要工作是推展会务,鼓励更多业者加入公会,向会员发布最新法规讯息,让大家避免误触法规而影响生意。他说,由于亚...
2012-09-09
钙和维生素D是强健骨骼的关键营养素。钙有助骨骼与牙齿结构;维生素D能改善钙的吸收和骨骼生长。 在生命初期,这些营养素非常重要,年老时亦然。如果罹患骨质疏松症,补充大量的钙和维生素D有助延缓病症和预防骨折。 50岁以下的成年人,每天应摄取1000毫克钙和200国际单位的维生素D;50岁以上应摄取1200毫克钙和400至600国际单位的维生素D。除此以外,应多吃以下11种有益骨骼的食物: 酸奶 大部...
2013-03-31
东湾艾姆瑞维尔市(Emeryville)的食品公司「Plum Organics」11日宣布召回三系列婴儿食品,这些用塑胶瓶包装的婴儿食品制造出了问题,会导致瓶子膨胀和破坏食品,不适宜食用。 被召回的三个系列是:「小孩米煳」(Tots Mish Mash)、「第二阶段的婴儿」(Baby Stage Two)、以及「小孩」(Kids)。问题食品的有效日期是:2014年8月至2014年12月。所有食品都...
2013-11-11
在联邦食品暨药物管理局(FDA)仍继续检测苹果汁的砷含量之际,国会新提出的议案将可能规定果汁砷含量的最高标准。纽约州国会参议员舒默(Charles Schumer)18日唿吁,联邦政府应首次制定苹果汁的砷含量标准。他说,美国市场的外国产果汁越来越多,导致规定砷含量的标准实有必要。 尽管没人说饮用果汁不安全,但电视台上周播出的食品卫生节目引起民众的关注。奥兹(Mehmet Oz)医生在节目中说,实验...
2011-09-18
由美国华人餐饮业协会、美国福建同乡会和云吞食品公司联合举办的「餐馆卫生及评级研讨会」21日在美国福建同乡会举办,由纽约市健康与心理卫生局的代表Clifford Mondesir主讲,超过50位华人餐饮业者参加。华人餐饮业者最大的忧虑仍是卫生局的检查标准不一。 经营布碌崙金皇庭大酒楼董事长陈善庄表示,经营餐馆最怕卫生局无理检测要求,尤其是食物温度标准的拿捏。他举例,华人餐厅常有点心推车,根据卫生局的...
2012-03-21
1 2 3 4

友情提示:如果你不能从搜索中得到你要的信息,可以到我们论坛里发帖子求助,我们是北美专业的华人社区,有许多专业的律师,会计师等各方面人才。你发的求助帖子我们会在48小时以内尽力帮你解答。
马上进入 北美同城论坛