旧金山华埠百年名餐馆「三和粥粉面」被卫生单位下令停业的消息，广受全美媒体报导，包括雅虎网路新闻，造成最后两天赶往餐馆的顾客络绎不绝，排满整条华盛顿街段，与这家闻名的老餐馆话别。 老闆女儿何婉婷也是「三和」餐馆发言人，她20日说，虽然市府愿意于下周二（24日）针对停业事件举行公听会，但是她的父亲仍未能确定能否负担高昂费用以使餐馆復业。 有逾百年历史的「三和」是旧金山华埠最老和最小的餐馆，虽然餐馆在三...

旧金山华埠百年老店「三和粥粉面」去年4月因多重违规被勒令关闭。东家为重起炉灶进行的筹款活动，一年多来成效不佳。 三和业主何继彤的女儿何婉婷在脸书专页上唿吁拯救三和，同时宣布不会在旧址重开。何婉婷说：「目前几乎一切都未确定，唯一肯定的是，房东不会再租给我们。」 然而，一切仍有转机。三和旧址华盛顿街813号的建筑仍无新租户，要价66万8000元。若房东无法找到新租户，何家仍有望签订新租约。 三和关闭后...

旧金山华埠百年老店「三和粥粉面」因建筑老旧，不符合卫生、防火及安全标准，于今年4月被卫生局下令停业，餐馆改善情况后才能重新开张。为帮助三和整修，「拯救三和联盟」将于29日举行募款。联盟创立人之一的旧金山市议会议长邱信福25日透露，三和老闆何继彤将于筹款会现场重现餐馆特色菜餚，欢迎支持三和重返华埠的民众踊跃参加。 拯救三和联盟由邱信福与华协中心行政主任方小龙共同领导，29日中午12时在华埠金美伦堂（...

代华裔移民雷刚健指出，「三和」食物美味，更有历史和文化意义，他在华埠土生土长，早年午夜华埠满是人群的景气已消失，「三和」是唯一在深夜仍为顾客服务的名餐馆，怎能让它从此关门？ 残障人士Jeff Aberland即使行动困难仍定期到「三和」，爬过狭窄楼梯到二楼用餐，他认为「三和」的历史意义及价值属于全旧金山市。 何继彤向卫生局承诺设法配合改善，以求餐馆復业。他向媒体表示，经济不景，生意难做，他经营30...

不是易事，18日卫生局连同消防局及建筑检查局的人员来检查，指未按规定改善，要即时将「三和」关闭。因为已购下一批食物，关闭日期延至周五。 消息迅速传出，顾客纷纷赶来问候，包括已在「三和」用餐逾50年的Plamer Kim Kimball父子。半世纪以来，父子两人每年最少几次到「三和」用餐，赞美「三和」是吃过最好的中国菜餐馆。 卫生局资深环境健康调查主任唐慧普表示，过去「三和」持续有未达卫生标准情况，...

旧金山市长李孟贤和市议会议长邱信福19日表示，他们已与旧金山卫生局联络，了解「三和粥粉面」被下令关闭的原因，并将设法协助有过百年历史的「三和」餐馆继续在华埠经营下去。 市长办公室发言人卢师惟说，李孟贤已与市府卫生局联络，获悉有关的下令关门命令只属于临时性，自20日起于周末关闭三天后，卫生局将于周二 (24日)就「三和」的被下令暂停营业的决定举行公听会。 李孟贤将密切注意事情的发展，盼望「三和」短期...