享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

「如果耐着性子把我的演讲从头听到尾，很少人没被我说服。」来自台湾、34岁的家医科医师杨斯棓，今年3月下旬开始全台湾巡迴，宣扬反核理念。他减少工作量，自费演讲，这次到美国也是自掏腰包。22日他将在北加州台湾会馆举办美国第三场，也是他的第120场反核演讲，「我是为我的家园而战。」 核电议题在台湾争论多年，政府预计将核四的存废交付公民投票，时间未定。但公投的门槛高，投票人必须达可投票选民50%以上，且有...

亚洲国家孕妇大费周章，来美国投靠月子中心生「美国宝宝」。墨西哥人则靠地利之便，只要「时候到了」从边境混进美国就大功告成。一项报导指出，靠近圣地牙哥的美墨边境，近年来几乎每隔一天就有产妇临盆在即，由救护车送去医院生下「美国宝宝」。 圣地牙哥联合论坛报报导，根据该报从圣地牙哥消防局取得资料，消防局2012年为孕妇快生了发出求救，派出将近160次救护车到圣易西铎（San Ysidro）边境检查站。201...

因为经济情况好转，纽约市小企业价值攀升。根据小企业交易网站BizBuySell.com，2012年第四季小企业中间价值为23万2500元，比一年前成长3万2500元。 纽约每日新闻报 (New York Daily News)报导，企业的营收和现金周转成长，企业的价值就上升。BizBuySell网站总经理克鲁格表示：「企业主提高售价的原因是他们2012年的财务状况更好。」他说，小企业主是根据营收和...

一场职业比赛都没打过的球员穿西装上电视有多少人看？去年，NFL首轮选秀吸引800万电视观众，比同时间看NBA 季后赛的人还多。今年，连「美国偶像」、「宅男行不行」等收视率常胜军，都预期大受选秀会影响。大学球星一把鼻涕一把眼泪，和NFL执行掌握手合照，到底有什么好看？其实，选秀会迷人之处，在于「希望」。无论去年战绩好坏，每支球队都有机会网罗明日的中流砥柱。每年的选秀会都是某位传奇巨星的起点，围在电视...

一直觉得钱不够用，终于找到正当理由。联邦政府的社区调查报告指出，纽约客去年收入平均缩水5%。 是减薪了吗？ 并没有。 是增税了吗？ 还没有。 那么为何老觉得入不敷出？ 举个简单的例子，捷运卡、汽车油费、菜钱、回国机票，现在的价格比6个月前是多是少？ 物价上扬，让人察而不觉的丧失购买力，等同收入缩水。 这种无形的荷包缩水，比实际的减薪，更让人感觉无力。举个简单的例子。 说是石油公司剥削人民，生产的石...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

中国中年妇女购买力大增，在黄金市场里成为购买主力。西方媒体跟着大家叫这些妇人为「大妈」，也给出很容易记的英文名：Damas，经常为复数，显示人数众多，乃一支新成军的扫货大队。 为何不叫「大婶」？为何别人买黄金称为「投资者」，既光鲜亮丽又带点专业人士的味道，中国妇女买黄金就贴上这「三姑六婆」的标籤？ 不必深究也毋需不悦。只不过二、三十年前，别人看我或许也是「大妈」一个，彼时台湾经济力不可一世，买小金...

曼哈坦恶劣的皮条客贝恩斯 (Donnell Baines)去年10月因强迫妇女卖淫、强姦及殴打等罪行被判刑50年。一名曾进遭贝恩斯强姦及毒打的「性奴」曾在庭上作证，她对判刑感到释怀，但她也有几分罪恶感。 匿名「芭芭拉(Barbara)」的妇女并非本案中所列的受害人，但37岁的她说，贝恩斯曾在2007年用枪和刀威胁她，她在24小时内，遭受贝恩斯毒打及强姦多次，因此她对该犯的恶行，知之甚详。 「芭芭拉...