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旧金山部分餐饮业者酝酿要将小费调高到25%,引起许多争议。目前餐饮业者的小费行规约为15%到20%,旧金山的餐饮业小费则在10%到20%之间,不久前杂格特(Zagat)2011年旧金山湾区餐饮指南才将旧金山列为湾区小费最低的城市,该指南计算出湾区平均小费为18.6%。 住在华埠的梁先生听说旧金山餐饮业者要将小费调高到25%,忍不住说:「我们的钱是辛苦赚来的,不是抢来的。现在的小费15%已经不低,如...
2011-10-17
年终节日季,服务业倍加忙碌,通常顾客给小费也会应景看涨。但受经济不景气拖累,服务人员指出,今年底小费涨幅微乎其微,甚至遇到「节俭」的顾客用红包礼金抵小费,让人空欢喜一场。 在圣盖博市从业的美髮师Gloria表示,进入节日季后,就会有熟客陆续给额外小费或红包,受不景气影响,小费水准是「王小二过年,一年不如一年」。「经济好时,一封红包15、20甚至30元,小费照给的熟客大有人在」,从感恩节到过完新年一...
2012-12-08
本报日前报导有少数中餐馆非法用工,把服务员当成「白劳」,不给薪水。即使部分按时付钱的中餐馆,也有超时工作、私吞小费等现象。近日中餐馆打工的华裔杨小姐表示,餐馆每天工作12小时,小费老闆一分钱也不给,她有意向提告。 杨小姐表示,去年2月开始在位于圣盖博市的中餐馆打工,老闆要求每天早上10时开始工作,晚上10时离开,期间不允许休息。虽然管饭,但吃饭时只要有客人进门就要放下饭碗招唿客人。杨小姐说,餐馆经...
2012-08-14
很多人进出洛杉矶国际机场(LAX),常分不清楚谁是义工、谁是服务时须付小费的行李搬运工。机场除了穿枣红色西装上衣协助旅客转机、接送的免费志工外,穿着橙色反光背心的约聘工人,负责整理行李推车、兼帮旅客推行李。部分工人吐苦水称工资低、帮旅客推行李小费也难赚;也有旅客抱怨少数工人「拉客」兇悍、要不到小费还出「奥步」恶整旅客。 LAX机场常见到身着黄色上衣、外罩橙色背心的工人在整理行李推车,也帮有需要的旅...
2012-09-03
一位餐厅女侍和前陆战队员说,有客人因她是女同志的原故,拒绝给她小费。新泽西州桥水镇(Bridgewater)的餐厅「Gallop Asian Bistro」的女侍达娜.莫拉雷斯(Dayna Morales)说,一个四人家庭用餐后只付了93.55元帐单,而拒绝给她小费,并把理由写在帐单上:「很抱歉,我不能给小费,因我不同意你的生活方式及你怎么过日子。」莫拉雷斯说:「我从未想过会发生这种事。」她说,她...
2013-11-15
电影「桃姐」4月13日北美上映,首周末票房已突破4万元。影片中里缺少家人关爱,常年被抛弃在老人院的孤独老人引发了「精神养老」的讨论。 在南加州,各种规模的老人院(Nursing Home)有550家左右。按照平均每家100人规模计算,南加州共有5万5000名老人常年住在老人院。从事社会工作长达五年的王姓社工表示,「这些老人基本都有各种身体、精神疾病,生活很难自理」。 位于艾尔蒙地的爱满地疗养院住有...
2012-04-19
康州小学14日发生28人死亡的校园枪击案,加州副州长纽森当日立即发出声明,大力鼓吹枪支管制。曾任旧金山市长的纽森在声明中更语气强硬,针对悲剧发生期间不宜藉机提政策改革的论点,抨击企图拖延枪支管制和心理健康政策改革的保守派人士「大错特错」。 纽森说,无论是前总统雷根的白宫新闻秘书布莱迪(James Brady)遭枪击、13年前的哥伦邦高中校园(Columbine)喋血案、五年前维吉尼亚理工学院校园血...
2012-12-14
南加州华人华侨庆祝中华人民共和国建国63周年组织委员会18日宣布,今年国庆晚宴及升旗典礼分别于9月15日(周六)和16日(周日)举行。美华联主席鹿强表示,将有社团方队庆祝游行,也欢迎其他社团和组织举办相同庆祝活动。 组织委员会成员鹿强、陈军、程远、顾衍时、张作波、陆诚、刘健民、庄佩源、余建强、巫锦辉、吕诗澄、李扬、张素久、聂泽英、常锋15人。鹿强表示,庆祝国庆晚宴于9月15日(周六)晚6时在蒙市金...
2012-07-18
河滨县一位大陆移民投资养老院,原来打算替儿子藉此办投资移民,没想到被主管的社会服务局在检查违规事项后,勒令三天内关闭,院内十余位老人家也要搬离。消息来的突然,业主大唿冤枉,指称屡次被纠正的不合规定项目,都已立即改善,为何还被严惩,实在太不近人情。 这位业主在大陆也是经营养老院,自认有经验,来美重操旧业,理应驾轻就熟,没想大陆经验不能移植美国,无论管理方式或业主经营风格都踢到铁板,甚至业主与检查员沟...
2013-05-27
前职业美式足球联盟 (NFL)的球员霍洛威 (Brian Holloway),起初以为在「推特 (Twitter)」发布的照片,显示年轻人在他上州的别墅开派对的情况,不过是网路上的恶作剧。但当他看见多个青少年站在他饭厅桌子上时,知道事情不妙。这张桌子是他用超级杯的奖金买的,少年在恶搞的房屋,正是他的度假屋。霍洛威这栋乡村度假屋,在劳工节周末一个有400名青少年参加的派中,受到破坏。霍洛威说,派对造...
2013-09-19
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