针对国际预付电话卡，消费者报导杂志(Consumer Reports)提醒消费者在购买时要精挑细选，选择适合自己的服务，并鼓励在发现问题时，向联邦和地方政府举报，保护自己权益。 该杂志建议消费者购买电话卡之前，应先阅读背面的细节，寻找不收连接费用的电话卡；不要一次买太多张，最好寻找有本地拨接号码的卡片；检查电话卡是否在某个日期或期限之后到期，确保购买之前密码处的薄膜没有被刮开。 而消费者在挑选电话...

头戴白色厨师高帽，85度C烘培总监尹自立成为15日纽华克分店开幕典礼的焦点。他表示，咖啡蛋糕烘培店最重要的两个因素，一是品质，一是服务。烘培总监的任务是为品质把关。 尹自立说，他现在负责澳洲和美国两地的85度C分店，经常往返台澳美之间，「在澳洲是四季颠倒，在美国是日夜颠倒」。他在85度C从烘培做起，加上专精烤面包，也负责蛋糕和面包开发。 为满足台湾、澳洲和美国顾客不同的口味需求，尹自立最重测试。每...

南加州人人都需要靠车代步。但很多人面对花样繁多的汽油以及不同的价格无所适从。南加汽车协会（AAA）首席汽车工程师Steven Mazor表示，车主要认真阅读用户手册上的汽油要求，加油标准过低或过高，对车辆都有害。 一般南加市场上的汽油分为普通无铅汽油（Regular，87号）、中级（Plus，89号）和高级（Supreme，91号）。标号越高，辛烷值（Octane）越高。但并非油越高级越好，只需普...

门卫：10元至20元，但要问问邻居，看看他们给多少。 邮差：价值20元的礼物或礼品卡，不要给现金。 美甲师、脱毛师、理髮师：比平时的小费多一倍。 保母：一周工资。 私人教练、清洁工、遛狗人：相当于一次服务工资的两倍。 教师：围巾、自制美劳、圣诞卡、焙烤食品等，无需太花费。 (资料来源：每日新闻报)...

当运气不好时，人们喜欢埋怨，但是却将好运视为当然，很少去反省好运的原因。这是为什么感恩节是全年最重要节日的原因，因为它让人至少有一天去思考感恩。 在湾区过感恩节，首先可以感谢末日预言家康平的三度预言失败。 旧金山49人队的球迷也可感恩，因为自「脸书」面世以来，49人队从未进过季后赛，今年却大有机会。 湾区的体育用品公司也应该感恩，因为「占领运动」的抗议者都要购买帐篷。 关丽珍也可以感谢，市长选举不...

第48届「每日新闻报」纽约市拼字比赛20日盛大进行，华裔学生虽多从英语非母语的家庭环境中长大，但在词汇和语言的学习上丝毫不逊色，让老师和家长赞不绝口。眼看越来越多的华裔新移民涌入美国，参赛选手、家长、老师和教育界人士特别提醒，持续不断地阅读和扩大词汇量才是提高英语水平的关键。 闯入拼字比赛纽约市决赛的华裔选手，虽英语水平各异、记词方法不同，可他们一致爱读书。首日比赛总排名第六、华裔学生中排名第一的...

●除了瓦斯家用热水炉提供热水外，很多家庭採用电动空调系统为住宅提供冷气与暖气。在空调使用方面也有诸多需要注意事项。 商用及住宅採暖制冷专家王正华表示，虽然很多家庭採用数字式控制器，调节室内温度，但也有使用老旧控制器的家庭，该控制器中有水银做电路元件，王正华建议因水银对环境及人体有损害，应尽快更换。在温度设定方面，居家设置为暖气以华氏65度至68度为宜，冷气以华氏75 度至78度为宜。空气过滤器应定...

网路电话时代来临势不可挡，传统电话公司坦承感到威胁。专家认为，通讯市场正进入转型期，若无法改变势必遭淘汰。业者则相信，稳定的通话品质仍是根本，也是与网路电话竞争的优势。 网路电话（VoIP phone）是可取代传统电话的通讯方式，同样拎着话筒但走的不是电话线，而是靠网际网路传递声音讯号。只需准备一支电话，经配接盒（telephony adapter）连接家中的网路伺服器，即可与海内外亲友通话，不需...

网路电话时代来临势不可挡，传统电话公司坦承感到威胁。专家认为，通讯市场正进入转型期，若无法改变势必遭淘汰。业者则相信，稳定的通话品质仍是根本，也是与网路电话竞争的优势。 网路电话（VoIP phone）是可取代传统电话的通讯方式，同样拎着话筒但走的不是电话线，而是靠网际网路传递声音讯号。只需准备一支电话，经配接盒（telephony adapter）连接家中的网路伺服器，即可与海内外亲友通话，不需...

林拜涛 (Bai Lam)，一个世界日报的年轻读者 (22岁)，在纽约皇后学院就读，修了一门新闻学，需要写一篇专业新闻从业员的750字学期报告，于是造访「大苹果话题」。 腼腆敬业，拿出了事先打字好的大约10多个问题，共两页，还留出了填写的空白，正式提问之前，并掏出手机全程录音。比专业新闻从业人员更专业的准备。 他问完之后，轮到他谈一下年轻人的建议。 他8岁就从香港移民美国，怎么会对中文报纸有兴趣？...