这两天新闻焦点欧习会的地点，是洛杉矶的后花园棕榈泉旁的幻象庄(Ranch Mirage)，这是南加知名的度假胜地，可是在部分华人眼里，沙漠地区有什么好玩的？这就是中美度假最大的差异所在。 有人到夏威夷度假，六天只待在一个岛，连旅行社都说他们疯了，花那么多钱、那么多时间，只玩了一个地方，太划不来了。华人度假，行程一定要安排紧凑，景点要多，拍照要多，这才够本。等到旅游完，回家看照片，要好一会才能认出是...

我们的身体每天都会制造使用上千种酵素，因此，市面上许多的酵素营养补充品其实有些多余。「酵素」这个名词总让人觉得有什么神奇的功效，某方面来说，也的确是事实。细胞是构成生命的基本化学元素，必须要有酵素，细胞才能发挥各种功能，人体中几乎每一种化学反应，都有酵素负责调节，全身各处的活细胞中也都有酵素。 酵素又称为「酶」，是一种蛋白质，能够促成各种反应。分泌到消化道中的酵素，有助于分解碳水化合物、脂肪、食物...

全美国今天庆祝哥伦布日，Columbus Day。 全世界的人，包括你我，从小被教导「哥伦布发现新大陆」。这句押韵的词句里有个有趣的故事，义大利出生，被西班牙国王派遣航海的哥伦布（1451-1506），天文常识非常丰富，当他在牙买加岛上受困于土着时，哥伦布算准了将出现月蚀，于是告诉土着「你们扣留我，天理不容，将惩罚你们以后看不见美丽的月亮。」说着说着，月亮果真没了，天昏地暗，土着吓坏了，哥伦布因...

外国人身分很难在美国获得购屋贷款。新上任的美国匯丰银行亚裔市场及中国业务策略主管李美贤（Elizabeth Lee，见图，记者王善言摄）说，外国人只要在海外匯丰银行拥有户头，仍可用来向美国匯丰申请房屋贷款，上限是500万元。 李美贤指出，客户信用在不同国家有不同认定方式，正因如此，很少有银行接受客户的国外信用。但只要在海外匯丰银行存款及投资加起来超过10万美元，属于「卓越理财」客户，且已建有信用，...

兆彩烈火延烧至两岸三地，南加州不少华人成为境外亲友「发财幕后推手」，帮忙加注、托买，不少亲友一次托买上千元，一起搭乘「兆彩发财梦」篷车。 「托买美国彩券的境外人士非常非常多，愈来愈多」，加州彩票局亚太市场发言人陈富坤28日表示，仅近日，他就知道有大陆和台湾华人砸下数千美元，托洛杉矶亲朋好友购买兆彩彩券，希望砸中头奖。 陈富坤表示，按政府规定，美国公民和绿卡持有人的彩金课税率为25%，外国人为38%...

在国会参院辩论移民改革法案过程中，有的议员提出修正案，建议在全国30个最繁忙的机场，对所有离境的外国人採集指纹。 作为採集指纹的第一步，首先是未来两年在甘迺迪等十座最繁忙的机场，建成指纹採集系统，纽瓦克和拉瓜地亚机场等另外20座机场的系统将用六年建成。 指纹採集系统将有助于纪录到访的外国游客来自何处，和他们何时离境。甘迺迪机场的大部分旅客认为，实施指纹採集的时机已经成熟。 一名游客说﹕「机场有许多...

是那个人，不说他也懂；不是那个人，说了也没用。是那个人，不解释也没关系；不是那个人，解释也多余。是那个人，不留他也不走；不是那个人，留也留不住。是那个人，不等自然会遇到；不是那个人，原地也会走丢...

市售地砖选择颇多，一般消费者选购时常围绕着颜色、样式打转，其实地砖的品质也与密度、吸水率、防滑性等息息相关，箇中有值得掌握的选购要诀。 大地磁砖谢姓业主建议，选购地砖时掌握「三度、二色」原则，三度就是选耐磨度、硬度、平整度佳的地砖，二色是指地砖的色泽及特色均一。 选购地砖时，不妨先查看产品包装箱上的分级资讯，如：等级（Grade）、色度（Tone）、吸水率（Water Absorption；WA）...

前中国国家体委「全国武术遗产挖掘整理组」成员，参与制定「南刀」套路的上海体育学院教授王培锟，本周抵达湾区，将于6月2日在圣荷西举行的功夫太极日中示范功夫，并讲解42式太极拳精义，教导太极拳击技用法，太极拳养生行法。 王培锟为福建福州人，自幼即习「南少林拳」。进入上海体育学院后，跟随「南拳王」周士彬，「神拳大龙」蔡龙云，精武会教练胡维予，「北拳王」张立德，「杠王」吴玉昆，王菊蓉等学艺。毕业后留任上海...

曾获东尼奖最佳编剧的华裔剧作家黄哲伦（David Henry Hwang）、奥比奖（Obie）赢家导演席佛曼（Leigh Silverman）联手合作的百老匯喜剧「中式英文」（Chinglish），27日晚在纽约百老匯朗艾克剧院 (Longacre Theatre)公演，国际知名导演李安以及东尼奖最佳男主角奖得主、着名华裔演员黄荣亮（B.D. Wong）都到场欣赏，让这齣以幽默方式表现中美文化之间...