第84届奥斯卡颁奖典礼26日晚举行，虽然中国电影缺席，但从出席嘉宾、影艺学院华人会员、红地毯报导、节目表演，甚至晚宴菜单，到处都有中国元素。 中国女星李冰冰因去年主演「雪花秘扇」受到福斯公司、制片邓文迪的邀请，作为奥斯卡嘉宾出席颁奖典礼，与邓文迪一起踏上红地毯。成为继章子怡之后，好莱坞「最感兴趣」的女星。 这样说是因为李冰冰这次赴洛杉矶的主要原因是受到好莱坞四大经纪公司邀请，希望与她签约在好莱坞发...

●非营利团体「绿色菜单」(Green Menu)订于23日(周六)晚在法拉盛感恩素食馆主办「健康素宴」，现场有太极拳表演及有奖徵答、义卖，餐券每位35元，现接受报名，暂定100人，额满为止。当晚6时进场，6时30分用餐，地址：法拉盛37大道135-37号；报名专线：张纯华(609)423-9324，张黎红(917)620-4042；网站﹕www.greenmenu.org、www.youtube....

禁鱼翅法案（AB376法案）明年元旦就生效，湾区着名中餐馆「采蝶轩」总经理古群贤25日指出，这项法案不但是不公平地针对华人社区，也将打击华人社区的经济，除中餐馆外，连串与喜宴相关的行业也将受到影响，他们已购下的鱼翅存货，约可维持续供应给顾客一年。 设在圣马刁县密尔布瑞市 (Millbrae)的「采蝶轩」，为湾区举办喜宴最多的中餐馆之一，古群贤积极参与反对AB376法案的抗议活动，争取保留鱼翅文化。...

在纽约市这个领先潮流的大都会，吃素已经成为一种时尚，是环保、健康的象徵，有吸引越来越多人加入之趋势，从纽约市每年的素食大游行规模越来越大，就可以得到印证。 吃素的人要在外用餐，一般比较麻烦，普通餐厅可选择的素食花样不多，最好找专门的素食餐厅，才能吃得安心。有一群热爱地球的环保人士，希望以推广素食来净化人类生存的环境，于是热心成立名为「绿色菜单」( Green Menu)的网站，免费为素食餐厅刊登广...

南加各式老美连锁快餐店遍布，便宜、方便和充飢的特点也吸引了不少华人上班族光顾，但因没有中餐的色、香、味俱全，更因品种单一常常被评价「一吃就腻」。然而很多快餐看似简单的菜单背后都藏着客制化的秘密菜谱，连老美都鲜有了解。华人速食爱好者不妨重新一试，一来换换口味，二来也让老美店员看看华人融入主流已从点餐开始。 In-N-Out Burger 在南加遍布的In-N-Out汉堡就以其客制化秘密菜单而闻名，...

「新官上任三把火」，去年11月接棒伍国庆的加州众议会第49选区议员周本立（Ed Chau），上任后首会期开始发力，8日公布一揽子立法提案构想，包括为非英语民众提供法庭翻译、提升网路隐私保护、加强学生贷款先期参考信息、加大防范老人虐待的法律力度等。 周本立担任律师执业近20年，及曾担任洛县义务法官经验指出，加州近700万母语非英语民众在法庭上需要翻译，但目前除刑事案件须有翻译，与民众日常生活更息息相...

为帮助有疑问的华裔选民及时解答有关选举和投票的问题，纽约市选举局从即日起招聘一名华语翻译(Chinese Interpreter)，时薪11.70元，工作日期从即日起，至少到11月的普选，但有可能更长。语言辅助计画协调人Rachel Knipel表示，这位新招聘的华语翻译将在「电话银行」(phone bank)工作，工作任务包括回答华裔民众的电话求助，平时也需辅助选举局的中文翻译人员进行少许文字翻...

洛杉矶联合学区罗斯福高中 (Roosevelt High School)学生向学校午餐宣战，目标是赢回他们喜欢的花生果酱三明治（PB & J）。 学生们说，他们受够了餐厅提供的健康新菜单，像是辣椒鸡肉配毛豆仁、义大利面条配奶油南瓜。学生团体正酝酿向学区请命，把菜单换回他们从前的最爱，如花生果酱三明治和烤乳酪馅饼。这分在校园中传发的请愿书这么写着：「我们罗斯福高中的学生们希望拥有我们所欣赏、喜欢吃的...

纽约市11月6日将迎来总统大选和联邦、州和市级民选官员的普选，众多投票站需要华语和韩语翻译员，为此选举局急徵这两种语言的翻译人员进行培训，意者请到选举局网站（vote.nyc.ny.us）下载申请表格，或与选举局在五大区的办公室联繫。 申请者需年满18岁，住在纽约市五区，能流利运用中（国语或粤语）文、英文，要有社会安全号，申请者不要求一定是登记选民，只要有合法工作身分即可。如果不是登记选民，申请者...

纽约州长葛谟于去年10月6日签署「全州语言服务政策」（the Statewide Language Access Policy）第26号行政令，并于今年10月5日起开始执行。州长葛谟10日正式宣布，纽约州各政府机构开始向公众提供六大非英语语种的免费语言翻译，帮助所有纽约州人享受政府的重要服务。 根据人口普查局提供的数据，纽约州有250万位英语程度有限的民众，近22%的纽约州民众出生在国外，近30%...