曼哈坦东村的素菜馆Kate's Joint，近年生意不佳，老闆凯蒂．哈本(Kate Halpern)正想尽办法经营下去，从加设一张吧檯到网上募捐，但都未如理想，她如今可能要改变营业方针：提供肉食。 「华尔街日报」报导，事实上，Kate's是附近最后几家素菜馆之一，它提供廉价、可靠、不含肉类的食物，当中的菜餚多数是煎炸和黏稠、而不是有机、本地採购、和精巧的素菜。 其他几家素菜馆，包括Counter、...

传统广场也有一些颇具风格的独立经营商店，其中以「纯素」 (Vegan)出名的生命之轮 (Wheel of Life)素菜馆就是其一。 这家素菜馆老闆是退休西医林富豪，对素食有着宗教般的热情，他认为，肉食对人体造成的长期负担，是许多疾病的病因，所以他行医时鼓励病人吃素，退休后更全力投入经营素菜馆，目的就是要推广素食。 林富豪是祖籍广东梅县的泰国华侨，餐馆里也供应他最熟悉的中式、泰式素食及客家菜，柜台...

1987年由丹尼斯奎德（Dennis Quaid）主演的科幻电影「惊异大奇航」（Innerspace）叙述人类和装置可以缩小，进入到人体内。这项科幻情节在25年后有部分成真。 由史丹福大学华裔科学家潘淑欣（Ada Poon）带领的团队发明无线遥控、自动前进的医疗器材（Wireless, Self-propelled medical device），这个装置微小到可以在人体的血管内通行。 潘淑欣毕业...

近年来长驻纽约工作及创作的台湾新生代艺术家胡农欣携新作「Diverge」，与来自世界各地的29名艺术家一道，受Chashama邀请参加纽约SCOPE艺术展。 SCOPE作为纽约一年一度的军火库艺术展(Armory Show)中颇具声望的卫星艺术展，在艺术市场日益占有一席之地，力主呈现艺术创作与市场的多元面向。 胡农欣的新作「Diverge」由真人头髮及乳胶皮制作而成，利用两根反向的辫子，表达头髮与...

全美黄氏宗亲会内部纠纷又有新发展。经元老团一连三天举行特别会议，引用第24届全美黄氏恳亲大会通过的六项章程，通知全美各地黄氏侨团，又在报章发表声名，宣布全美黄氏宗亲总会主席黄荣达、副主席黄中华、总长黄惠喜、秘书黄楚文等四人，停止会内一切公职。元老团24日公布，由评议长黄俊欣暂时代理总会主席、副主席黄绍缵、中文秘书黄光中，其他各部门职员照旧。 新任主席黄俊欣及多名昆仲24日到宗亲会准备接管公所时遭到...

针对无证青少年的「暂缓遣返」政策自8月实施以来，已有第一批获准的申请者。美国公民及移民服务局（USCIS）8月23日收到17岁杨美欣的申请，10月1日便批准，成绩优异的她还曾拿过总统奖。 杨美欣的父亲和叔叔8日接受本报电话採访时流露出喜悦心情，「孩子终于能申请社安号，考取驾照，和许多同龄人一样」。杨美欣的爸爸表示，女儿2003年持B-2签证从中国广州来美，目前在纽约上州就读十年级。他表示，很感谢欧...

参加中华民国侨务委员会2012年「国际事务青年人才培训计画」来纽约大学进修学习的两名台湾学生，29日到长岛挑战Apple Honda Riverhead国际标准铁人三项赛。国防大学政战学院研究生郭颖欣与空军官校大四生何旻达抵达终点时挥舞中华民国国旗，再一次推展国民外交，宣传台湾。 昨日的铁人三项赛为奥运标准，包括1.5公里长泳、40公里自行车以及十公里长跑，参赛人数众多，也有不少专业选手，郭颖欣与...

洛杉矶世界日报秋季教育展，十多家学校派驻招生代表在现场回答家长与学生问题，其中代表空军官校的俞欣中（Albert Yu），着军装挺拔身材吸引许多目光。俞欣中笑说，飞机开久了，「回到陆上觉得开车更难」。 俞欣中父母是台湾移民，他在亚凯迪亚长大，毕业于亚凯迪亚高中。他说，九一一恐怖攻击事件对他冲击很大，当年才七年级，即立志加入空军。 父母一开始十分反对，但最后尊重他的决定。为了增强体力，高中时经常长跑...

巴沙迪那私立女中Westridge School学生田子欣（Celion Tien）自小酷爱写作，2009年起持续为拥有众多青少年读者的「Amazing Kids!」义务写稿，志工时间超过100小时，日前获「总统志工服务奖」（President's Volunteer Service Award）铜奖。 「总统志工服务奖」2003年设立，颁奖委员会独立运作，由国家社区和服务组织（National ...

两名通过18个月辅导感化的赌城女子，21日在华裔法官梁淑欣（Judge Cynthia Leung）「赢回人生、改过自新」（W.I.N. Court）法庭的毕业典礼热泪盈眶，她们找回自信，勇敢向人生未来的道路前进。 由梁淑欣法官主持的「赢回人生」计画，是由法庭、社会工作者、非营利社团和个人志愿参与，帮助犯案的女犯，经由督导规劝和教育及培训，由岐途中走回正路，重新开启人生新页。 这两名女性都是从11...