华埠知名中餐厅「粥之家」25日上午9时17分在大风中发生火警，疑厨房起火后浓烟随抽风管窜出，瀰漫整栋建筑至顶端，紧邻的下东城租户博物馆紧急疏散参观民众。火势在上午10时28分得到控制，烟雾逐渐消散，11时左右险情排除。起火原因目前仍在调查中，这是粥之家餐厅在2007年7月27日后再次发生火警。 起火地点位在亚伦街和地兰西街交叉口附近，地址为果园街(Orchard St.)101号，是「粥之家」的后...

加州州长布朗21日签署一项法案后，将部分家庭自制食品在地方小店或农夫市场出售时无需再担心法律问题。 又称为家庭自制食品法（Homemade Food Act）的AB1616号提案将解除家庭厨房食品出售的相关限制，并加强家庭自制食品的卫生和标示规定。但这项法案不适用肉类、奶类等易腐坏食品。 布朗21日以声明表示，这是让民众更容易在加州经营生意的法案之一。 洛杉矶选出的民主党州众议员盖托 (Mike ...

旧金山总医院一年前成立社区健康厨房（Community Wellness Kitchen），主要教育医院人员、病人和或市民如何达到饮食健康，在私人机构的赞助下，该厨房将扩大服务，添置新的厨具器皿，从全国招募营养师和厨师，定期开课示范健康烹调法。26日举行厨房开幕典礼并现场示范烹饪。 社区健康厨房设在总医院二楼餐厅隔壁，一周五天举办活动，如：瑜伽、气功及多种健身集体舞蹈，新的厨房每逢周四举行烹饪示范...

一元大巴Megabus于1986年由大学刚毕业的苏格兰青年苏特（Brian Souter），在家中厨房创办。当时他向父亲借钱，租了两辆大巴士以一英镑票价载客。 未料低价策略出奇成功，生意好到让他也深感意外。厨房起家的巴士公司发展成「篷车集团」（Stagecoach Group），打败很多英国的大型巴士公司，并成为全球最有规模的巴士公司之一，平均每天载客达到300万人次。 苏特认为，很多人因为觉得飞...

「国内优秀电视剧评析」专题讲座日前在皇后区图书馆法拉盛分馆举行，文艺评论家汤振海教授讲述中国电视剧创作的概况，重点介绍了最受欢迎的三大电视剧题材，并播放影音片段。观众与主讲人互动讨论，气氛热烈。汤振海表示，国内流行的电视剧三大题材分别为以宫廷内斗为戏剧冲突的历史剧，例如「后宫甄嬛传」；以婆媳、夫妻等伦理关系为主体的家庭剧，例如「裸婚时代」；还有以刑侦破案或谍报潜伏为情节框架的惊险剧，例如「新四大名...

这两个月遍及全美的「占领」行动，参与者自诩代表99%的大众，要和1%最富的人区隔。实际上，美国仇富心态并不严重。众所周知，目前最仇富的国家，是中国大陆。 美国民众不仇富，最重要的原因是，绝大多数富翁财产清白，或是来自祖传，或是自已赤手空拳挣来。 比尔盖兹这样的「新富」出现前，1957年的全美首富是盖蒂家族。旧金山的Gorden Getty，是老盖蒂Paul Getty第四个儿子，他毕业于旧金山音乐...

有「华人创投教父」之称的李宗南博士，21日在圣盖博市发布新书「改变中国的密码，与有志创业人士分享他数十年的创投经验，也为企业家和掌握经济决策权的政府官员提供有关如何实现产业升级的专业意见。李宗南表示，书中提出的「创新精神+创业实践+创投桥樑=为个人与社会创造价值」，就是中国成功进行每一阶段产业升级的终极「密码」。 曾投资苹果电脑、宏碁集团，李宗南指出，创投是人才与钱财的双重契合，成功的创投取决于五...

米皓文（Howard Milstein），1951年出生，1973年从康乃尔大学经济系以「Summa Cum Laude」优等生身分毕业。1977年获得哈佛大学法学学位和工商管理硕士学位。 作为Milstein家族第三代接班人，他继承祖业，在银行业、地产业颇有建树，同时将生意扩展至酒店业、金融业和高科技业等。除此之外，他个人在医学研究和健康护理业、反恐怖主义、高等教育、救灾、艺术、慈善方面成就卓着...

巴洛阿图「愤怒的祖母」（The Ragging Grannies）由当地妇女耆老组成，常常穿戴上个世纪初的鲜艳服饰，在主要街道宣扬人道与民权的议题。18日当天这群抗议人士又聚集在巴洛阿图苹果旗舰店店门前，高喊抗议苹果公司的口号，主要抗议苹果公司的中国供应商在当地制造产品时，过度压迫员工，愤怒的祖母认为，苹果公司必须对此情形加以过问。 一名「愤怒的祖母」接受访问时表示，有些苹果公司在中国的供应商要求...

看到北加州北大校友会举行「未名论坛：传承与发展-您心目中的北大人和北大精神」，暨校友会成立20周活动的通知，很自然回忆起，不久前北大中文系教授钱理群对目前中国大学的感慨。 钱教授曾被北大学生评为最受欢迎十佳教师榜首，他的着作，只要看到，悉数买下，读后获益良多，并奢望有机会当面向他请益。 钱理群上月在武汉大学前校长刘道玉召集的座谈会上说：「我们的一些大学，包括北京大学，正在培养一些精緻的利己主义者，...