科罗拉多州丹佛市郊奥罗拉小镇开枪滥射悲剧，再次造成民众惊恐；学校有人滥射，商场有人乱开枪，如今看电影也要提心吊胆，你我都可能遇上。民众在悲愤之余，不禁纳闷，美国发生这么多的惨剧，为什么还允许枪枝自由买卖？ 许多人都会谈到美国立国精神，与过去西部开拓时，法治不健全，人们需要武力自保。即便在今日，我们开车去赌城、盐湖城，都会经过许多荒山野岭，也常看到大遍山林中的「独立住宅」，试想如果我们单独住在孤立的...

薄熙来事件爆发后，网路上有网友留言说：「幸亏我们全家已移民美国」，意味可坐山观虎斗，不必受权力斗争或左右路线之争影响，甚至危及家人生命财产安全。薄案不比1989年六四民运有波澜壮阔的理想，只是中共内部的路线或权力之争，但全民透过网路媒体参与发言评论，事件过程「半透明」是历年来仅见。 哥伦比亚大学政治学教授、中国事务专家黎安友说，眼下的中国有种希望用尽的感觉。许多资深中国问题专家认为，中国人民正在...

法拉盛万圣节发生街头血案。知名素菜馆弥勒斋老闆31日疑似因劳资纠纷和厨师发生争执，涉嫌挥刀砍向厨师，导致厨师重伤，血溅法拉盛街头，所幸无生命危险。这名林姓老闆随后被警方逮捕，以企图谋杀罪嫌移送法办。 警方表示，这起案件发生在上午11时左右。当时55岁的厨师徐凯文(Kevin Hsu，以下姓名皆音译)和60岁的老闆林杰斯(James Lin)发生争执，两人在弥勒斋餐厅内扭打起来，一路打到人行道上，两...

抗议即将在7月1日实行的禁食鹅肝法案，加州数位顶级厨师14日晚在Southland三家餐馆用他们精湛的厨艺为顾客带来包括鹅肝在内的各类美味食物，人均消费在150元至200元不等。 圣塔蒙尼卡Melisse餐馆的厨师Cirtrin表示，他尊重人们对吃鹅肝有不同的看法，但他不赞成禁食鹅肝法案实施，据他所知，他所在餐馆购买的食材都用人道方法养殖，而非残忍的填鸭式养殖。目前已经有超过100家餐馆把带有鹅肝...

美国首位女国务卿欧布莱特（Madeleine Albright），19日与前来宝尔博物馆参观收藏的各式胸针的宝尔会员近距离会谈。她说话风趣、机智，不时引起听众大笑。提及对她意义最重大的胸针，是小女儿在情人节送给她的一枚心型胸针，展现她温柔一面。 宝尔博物馆推出的欧布莱特胸针展，展出200多枚胸针，每枚胸针都有一个故事，由纽约艺术与设计博物馆筹办，订20日展至明年1月13日，为西海岸唯一一场展览。宝...

近年不少中国体育界国手退役后移民美国，由于自身条件差异，境遇也不一样，部分运动员在美打拼后小有成就，少数本来想留在美国发展的运动员因身分问题及各种原因知难而退，将美国梦寄託于下一代。 熟悉中国国家运动队员的一位南加社区人士表示，某中国国家女运动员日前来美参加训练比赛，私下与当地好友表达想留在美国愿望，并希望好友帮忙，但担心被国家队处分，一直未敢付诸行动。另一名中国前国家游泳队队员，放假期间与女友到...

在新州一家川菜馆打工的李先生近日到美东联成公所求助，他投诉在上班途中被工友殴打，希望工作的餐馆能给一个说法。不过餐馆人员认为李先生和工友间属斗殴，且发生在餐馆以外，餐馆并没有责任。 李先生是一名炒锅师傅，在这家川菜馆才做了两个月零十天，他表示所住的地方都是餐馆老闆安排，离上班地方有10至15分钟车程。23日上午老闆接他和工友们一起上班，其中一位工友因座位挤便挥拳打他，导致他鼻子流血，头部受伤。李先...

纽约市教育局说，号召专业厨师协助为公立学校提供更新鲜、健康餐点的计画，未能符合新的联邦营养标准，因此将予中止。 「纽约时报」报导说，由非营利团体「学校健康」(WITS)筹办的计画，把专业厨师引进学校，协助策画和准备素食辣豆酱、新鲜青酱面条(pesto)、自制香料烤鸡等餐点，并获得饮食界注意和家长赞许。 但是，教育局发言人说，这项计画的做法不符合联邦「儿童营养重新授权法」的规定。新法律为向全国各地学...

圣盖博谷华人聚居地区遭受风灾重创进入第三天，部分地区依然停电，民众冰箱开始出现「微生物反应」。洛县卫生局表示，停电数小时后食物冰箱食物就可能出现腐坏变质及一氧化碳中毒，影响健康，民众需谨慎处理。 传染科医师黄重德指出，通常摄氏37度（华氏98度）滋生细菌最容易，现在是冬天，温度没那么高，冰箱没电时细菌也不至于滋生太快，但若超过一天以上，「最好还是尽快煮熟」。 黄重德表示，食物一旦腐坏、烂掉，最可能...

对于「如何中乐透？」这个议题，大概没有人不感兴趣。周五开奖的兆彩特奖上冲5.4亿，平常没买的人，或多或少有些心动，而平常每期都买的人，更是加码投入；连19次没人中，前面买的人肯定会继续买，而没买的人纷纷加入，难怪奖金愈积愈高。至于如何能够提高中奖机率的话题，更是本周热点。 有些人痛下工夫，就如研究股市一般，把过去20期或30期中奖数字列出，看看那几位数字特别容易出现；更像是做功课般，还画出曲线图，...