连续两次获得奥运会轻量级拳击比赛冠军的邹市明20日宣布结束美国首次封闭训练。将于4月6日在澳门参加他进军职业生涯后的首场职业拳击表演赛。 2008年北京奥运会和2012年伦敦奥运会上两夺拳击金牌后，他今年1月宣布进军职业拳坛，并于2月4日来洛杉矶进行一个半月训练。每天早上进行长跑体能训练，下午则在室内进行两个多小时的台上对打、技巧、力量训练。每周六天高强度训练，不断突破体能极限，增强职业选手的比赛...

在洛杉矶市是否有能力接纳职业足球队的质疑声中，洛市议会9日正式要求全国足球联盟 (NFL)让一或两支职业足球队进驻洛市。 市议员拉邦吉 (Tom LaBonge)向NFL表示，洛市有将近400万人口，为仅次于纽约市的全美第二大城，足以接纳一支职业足球队。 洛市已与安舒兹娱乐集团 (Anschutz Entertainment Group)签约兴建职业足球场，并扩建洛市会议中心，但前提是该集团能为洛...

法拉盛万圣节发生街头血案。知名素菜馆弥勒斋老闆31日疑似因劳资纠纷和厨师发生争执，涉嫌挥刀砍向厨师，导致厨师重伤，血溅法拉盛街头，所幸无生命危险。这名林姓老闆随后被警方逮捕，以企图谋杀罪嫌移送法办。 警方表示，这起案件发生在上午11时左右。当时55岁的厨师徐凯文(Kevin Hsu，以下姓名皆音译)和60岁的老闆林杰斯(James Lin)发生争执，两人在弥勒斋餐厅内扭打起来，一路打到人行道上，两...

抗议即将在7月1日实行的禁食鹅肝法案，加州数位顶级厨师14日晚在Southland三家餐馆用他们精湛的厨艺为顾客带来包括鹅肝在内的各类美味食物，人均消费在150元至200元不等。 圣塔蒙尼卡Melisse餐馆的厨师Cirtrin表示，他尊重人们对吃鹅肝有不同的看法，但他不赞成禁食鹅肝法案实施，据他所知，他所在餐馆购买的食材都用人道方法养殖，而非残忍的填鸭式养殖。目前已经有超过100家餐馆把带有鹅肝...

坊间传出有律师书面担保客户稳赢官司以便承接案子的纠纷，台美律师协会前会长吕学铭指出，虽有律师为让客户安心，口头表示「我保证你没问题的啦! 」，但若形诸书面，并提供稳赢担保，则严重违反律师职业法，客户可向加州律师委员会投诉。 但如果律师与客户间是单纯的金钱纠纷，加州律师委员会将不会介入。但若是因为客户聘请了另一名律师，先前律师迟迟不肯交出案子，则也可向加州律师委员会投诉。 至于民事案上诉胜诉机会有多...

全球知名的电玩公司SEGA，每年举办大小赛事宣传自家产品之余，也挖掘年轻新秀培植为职业好手。该公司4月20日将在核桃市举行电玩大赛，届时还有现役的职业玩家下场，与参赛者同场竞技，包括跨入职业十年的华裔好手Justin黄（Wong）。 一年一度的SEGA盃电玩巡迴赛，今年4月首度开拔到核桃市的Super Arcade举行，主打的游戏为VR快打（Virtua Fighter）第五代Final Show...

在新州一家川菜馆打工的李先生近日到美东联成公所求助，他投诉在上班途中被工友殴打，希望工作的餐馆能给一个说法。不过餐馆人员认为李先生和工友间属斗殴，且发生在餐馆以外，餐馆并没有责任。 李先生是一名炒锅师傅，在这家川菜馆才做了两个月零十天，他表示所住的地方都是餐馆老闆安排，离上班地方有10至15分钟车程。23日上午老闆接他和工友们一起上班，其中一位工友因座位挤便挥拳打他，导致他鼻子流血，头部受伤。李先...

纽约市教育局说，号召专业厨师协助为公立学校提供更新鲜、健康餐点的计画，未能符合新的联邦营养标准，因此将予中止。 「纽约时报」报导说，由非营利团体「学校健康」(WITS)筹办的计画，把专业厨师引进学校，协助策画和准备素食辣豆酱、新鲜青酱面条(pesto)、自制香料烤鸡等餐点，并获得饮食界注意和家长赞许。 但是，教育局发言人说，这项计画的做法不符合联邦「儿童营养重新授权法」的规定。新法律为向全国各地学...

华策会职业培训部8日晚在华埠举办学员聚会筹款宴，多家公司前往现场招募员工，300校友参加宴会并寻找工作机会。华策会职业培训部主任赵善汶表示，此次活动不只是一次筹款晚宴，更是自2001年的学员聚会后，十年来的第一次聚会，希望校友们通过活动加强联络，并为校友们提供更多的工作机会。 来自保险业、出版业、医疗业、旅游业及教育业的八个公司负责人8日提供招聘信息及现场咨询，MetLife大都会人寿招聘理财顾问...

职棒大联盟的头号明星Albert Pujols新合约终于尘埃落定，以十年超过2亿5000万元的价格加入洛杉矶天使队。因为没有薪资上限，大联盟强者越强的风气让少数几支球队成为重金球星绝对的去处。球员的薪水对一般市井小民来说是天价，是一堆抽象的数字。其实，以市场的供需和商业效应而言，这些金额完全合理。小市场的球队用便宜球员赚小钱，大市场的球队用贵球员赚大钱，虽在同一个联盟中竞技，但经济的模式却截然不同...