以味噌为汤底的拉面，一向能避就避，道理很简单: 只消一小撮味噌，就足以让厨子苦心调制的原高汤必须与之「争锋」、要不就被迫「屈居配角」、或甚至「破功」，也因此，喜欢拉面以简单的盐巴佐味即好。 今年大年初一，偶尔往Ramen Misoya 的方向去，由于当天开张的店不多，大老远地就瞧见一条不算短的人龙在Ramen Misoya门口匯聚，显然是正上演着一齣纽约饕客都熟悉的戏码 : 「请将您的大名写在硬...

旧金山警察局长索尔24日为上周发生的警员开枪事件举行社区会议，与会发言的大部分民众嘉许警员追捕持枪嫌犯的英勇行为，但居民及商户质疑警方没有为上周在米慎警察分局发生的破坏骚扰事件逮捕任何滋事的涉案者。 索尔在米慎区第17街Cornerstone教堂举行的社区会议上说，警方需谨慎行事，掌握足够证据后才逮捕滋事者。 警员开枪事件发生于20日晚上8时。索尔证实遭枪伤的嫌犯为居于东湾列治文市的西裔男子巴西纳...

自从万头死猪飘在黄浦江上、大陆爆出H7N9禽流感、上海活禽市场活禽全部屠杀并关闭后，最近几周大陆人对猪、鸡、鸭肉都患了恐惧症，来南加旅游下飞机第一件事，就要求导游带去吃鸡鸭猪肉，大快朵颐。 在南加从业导游十余年的王金生表示，近日接了一个来自大陆的小型公务团，成员中最高官级至处级。代表团行程是下飞机后先奔赴酒店休息，随后前往附近餐馆就餐。王先生不敢怠慢，挑选的餐馆都颇具美国特色且价位不低的自助餐馆。...

尽管创立「市长反对非法拥枪」组织、直言批评枪械工业，纽约市长彭博不赞同纽约市教师退休金管理委员会卖掉枪械和弹药制造公司的股票。这个立场与市主计长刘醇逸及教师工会主席穆格鲁正面槓上。刘醇逸直指市长是「双面人」。 纽约市教师退休金管理委员会负责管理466亿元教师退休基金。鑑于去年12月14日康州珊迪虎克小学发生冷血兇手持自动武器残杀6名教职员及20学童的惨案，委员会的理事上周表决，把退休金基金内的枪械...

经过多次延期，专责研究戴维斯加大校警使用胡椒喷雾驱散学生的研究报告11日公布，190页的报告指出，去年11月18日校警的做法并不适当，有违校方及警局的政策，是完全可以避免的事件。 报告由专责研究戴维斯加大校警使用胡椒喷雾事件的工作小组撰写，工作小组的12名成员由加大总校长余度夫任命，针对胡椒喷雾事件进行调查。 工作小组主席是戴维斯加大法学院教授维诺索 (Cruz Reynoso)，维诺索是前加州最...

是总统比较大，还是工会比较大？是法律比较大，还是行政命令比较大？ 近日联邦移民官工会，拒绝欧巴马总统遣返非法移民命令，充分暴露出美国目前荒谬的政府体制、狂妄的工会权力，自以为是的总统和工会，让美国移民执法陷入「无政府、无法律」状态。 联邦移民及海关执法局 (ICE)目前正进行训练课程，让移民执法官专注遣返有犯罪纪录的非法移民，停止遣返没有犯罪的非法移民，但由于ICE工会不认同欧巴马总统遣返政策，竟...

是总统比较大，还是工会比较大？是法律比较大，还是行政命令比较大？ 近日联邦移民官工会，拒绝欧巴马总统遣返非法移民命令，充分暴露出美国目前荒谬的政府体制、狂妄的工会权力，自以为是的总统和工会，让美国移民执法陷入「无政府、无法律」状态。 联邦移民及海关执法局 (ICE)目前正进行训练课程，让移民执法官专注遣返有犯罪纪录的非法移民，停止遣返没有犯罪的非法移民，但由于ICE工会不认同欧巴马总统遣返政策，竟...

探戈艺术大师Luis Brova创作并导演、葛莱美奖获奖歌手、作曲家Luis Fonsi友情出演的经典歌舞剧「永恆的探戈」，昨(20日)起亮相曼哈坦中城Walter Kerr剧院。两人昨日在正式演出前表示，希望用华贵又感性的探戈这一艺术形式，在百老匯的舞台上和纽约观众共舞。诞生在阿根廷的探戈，散发着其独特的美学力量。作为阿根廷的国宝，它以沉静内敛却又纵情高傲的风格，呈现人生和命运的故事，抚慰人心、...

手持iPad不但酷炫，更是方便，阅读杂志、听音乐、玩线上游戏，只要拨弄手指，无不得心应手。任何人iPad或iPhone一旦上手，就情不自禁地成为死忠的爱用者。 苹果旋风狂吹，2012年第一财季营收就成长73%，刷新纪录，分析师甚至估算其市值超过4000亿美元。 苹果虽在市场上锐不可当，但树大招风，成长的背后，更多的批评随之而来。 耐不住外界的抨击，苹果元月加入非营利组织的美国公平劳动协会（Fair...

科罗拉多州丹佛市郊区奥罗拉电影院20日发生惊悚的滥杀事件，一位退学博士生竟在戏院内仿照当时上演的「黑暗骑士 ；黎明升起」里的小丑，丢出烟雾弹，无目标的滥射在场民众，共有70余人死伤。 这件突来的血腥事件，初步认定与恐怖分子无关，仅为兇嫌个人的暴力行为，但究诸兇嫌背景资料，却是圣地牙哥高中的资优生，除了一次交通超速违规，从无犯罪纪录。父亲是跨国公司资深科研专家，母亲是护士，家世单纯，个人一路求学也顺...