一般人认定的「经典高档」餐饮，大致就像Daniel这般等级，但近来才新张的现代美国菜餐馆「Betony」， 却全面颠覆了人们长久以来的认知。别的不说，单是它挑高空间，厅后半段还横截为两个错落式区块，一边是高耸酒吧，另一边刻意裸露整面红砖墙，就洋溢着百分百的时尚酷炫，再加上它高耸的天花板还刻意与餐馆四壁的木工雕饰，做了相当的搭配，给人强力的视觉震憾！或许眼下的种种设计细节，已很让人觉得豪气，但据说这...

美国反托拉斯法龙捲风已从台湾的面板产业扩大扫到台湾车灯产业，2008年起，台湾的三家车灯厂商：堤维西、帝宝、龙锋，与其美国代理商，被美国司法部起诉操纵市场价格罪名。 三家公司当中，堤维西公司转为污点证人，台湾车灯龙头厂帝宝公司已经认罪协商，该公司美国市场负责人也是董事长许叙铭胞弟许叙超，已于去年在美国服刑。截至2012年3月，只剩下龙锋公司尚未认罪协商。根据了解，联邦司法部原先订出的罚金为2500...

不少华人商家都反映，一向受在美华人青睐、常作为邮寄家乡节日礼物的西洋蔘(ginseng)近月来价格飙涨10%至30%，业者指出这波涨价从去年11月底开始，并有持续趋势。 业者分析蔘价上涨和近年来西洋蔘在中国等亚洲国家热销不无关系，特别是无论人工培养或是半野生、野生的西洋蔘成长周期都较为漫长，需求大却产量有限，自然带动整体价格上涨；同时价格上涨也和经济大环境不景气有关。 在华埠勿街开店的梁先生指出，...

应民众要求，皇后区经济发展中心(Queens Economic Development Corporation)将从10日起，再次推出国语授课的「装修承包商执照考试培训课程」，以帮助华裔移民装修承包商克服语言障碍，取得政府营业执照。协和门窗为此次培训提供部分经费支持。意者可致电Nicholas Hardie：(516)366-9674，或直接到上课地点报名。 该项目为华裔小承包商提供培训，并安排参...

南加华人购房热回温，也让大、小房屋装修公司生意红火。然而本可住户、包商双赢的买卖，却因市场中充斥的黑心住户、霸王包商，搞得客人、业主刀锋相见，甚至官司频频。 「不给钱，对你和家人都没好处。」日前，家住核桃市Snow Creek街的于太太就和装修承包商与建筑工人发生三角债务纠纷，更受到装修工威胁，她无奈下报警。 于太太透露，两月前翻修室内装潢，经朋友介绍一名李姓装修承包商负责拆换衣橱，因都是华人也是...

郑先生帮芝加哥一家餐馆进行内部装修，今年3月完工之后，餐馆老闆江航以郑先生做工不达标为由，一直欠他1万多元的工钱不给，甚至扬言反告郑先生、并索要1万元的赔偿，这下可让经济窘迫的郑先生大伤脑筋，3日到美国福建同乡会求助。 郑先生表示，餐馆室内装潢收费7万3000元，江航连同尾款2万元在内，先后支付了他近6万元，最后的1万多元称要等到最后检查通过了再给。可还没等到房屋局的检查员到来，江航便私自将地板撬...

加州主要农业区农民表示，破纪录的汽油和柴油价格使农产品获利大受影响。但经济学家认为，油价上涨应不致造成全美食品价格大涨。 佛瑞斯诺(Fresno)县第四代农民尼梅尔 (Keith Nilmeier)为节省汽油已减少使用农作机器。有300英亩果园的尼梅尔要求农场管理员驾驶省油的小型车巡视果园。他表示已尽量设法让机器达到最高省油效能，但似乎已到了省无可省的地步。 油价高涨使农民受到双重打击。除了收割机...

气温暴跌，农作物容易折损，导致市场菜价上扬，但旧金山华埠蔬果售价仍持稳，最大原因是华人常用的蔬菜大多来自加州中谷地带，部分品种甚至来自南加州，当货源不短缺，竞争激烈的华埠商家不敢轻易涨价。 在士德顿街经营瓜菜蔬果的刘先生表示，平日的售价以来货价为标准，换句话说没有定数，近来湾区天气寒冷，但大部分的货源非湾区种植，有来自中谷、南加州、中美洲、南美洲，部分品种更来自中国大陆，假如没有减收或运输途中出现...

由于轮胎价格飙升，手头又没钱，越来越多美国人租用轮胎以便继续开车。 「洛杉矶时报」报导，先租后拥有 (rent-to-own)轮胎店是针对经济状况不佳民众的新兴行业。就像发薪日放贷业者（payday lenders）、当舖等行业一样，租轮胎商店向无法借到钱的民众提供方便，但代价却不便宜。 顾客最后付出的钱很多，有时高出零售价四倍。逾时未付款的人，可能发现汽车的轮胎被拆掉。而且轮胎租约的效力强大，即...

不少华人从事餐饮业，但许多人在筹备餐馆生意时没有依照法律程序协定各项契约，最后导致纠纷，1日林姓华人就因在新泽西筹备餐馆的儿子与他人发生纠纷，前往美国华人餐饮业协会求助。 林姓华人表示，其子2004年在新泽西准备筹备开设餐馆，当时因为餐馆需要装修，在熟人的引介下找到一位自称开设合法装修公司的高先生进行装修，两人口头协议装修费用19万元，并在没有律师的协助下自行拟协议书。林姓华人表示，高先生一开始有...