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美食作家周芬娜最近再出两书,一本是2002年版的「品味传奇」修订版,以及结集多年来到各地实地探访、结合历史典故、地方特色、文化背景、人文故事的「他们都爱这样吃」。 「品味传奇」在中国登上新书长销排行榜,中国三联书店今年推出此书修订后的经典版。周芬娜更新书中所有资料,「花了一年时间修订。」由于「品」书长销热门,已有约写「品味传奇二」。 周芬娜将费时六年撰写的20篇美食文章,加上精选的12篇「品味传奇...
2011-10-21
民进党主席蔡英文此次访美的最大败笔,在于两岸政策的论述持续空洞化,用华丽词藻堆砌的「台湾共识」,只有一个空壳子,毫无实质内容。 蔡英文先前在台湾表示,所谓「九二共识」是虚构、不存在的东西,她并提出「台湾共识」取而代之。因此蔡英文访美最重要的目的,就是让美国人瞭解什么是台湾共识,未来民进党如果执政的两岸政策具体内容为何? 就算没有「九二共识」,但国民党的两岸政策一直简单又清楚,那就是「一中各表、不统...
2011-09-18
「纽约邮报」的一项调查发现,纽约市最受欢迎的九家超市出售的绞牛肉,百分百不含马肉。在欧洲,被马肉污染的牛肉使消费者大怒,但本地并未发现这类事件。 纽约邮报检验Whole Foods、Pathmark、Key Food、Met Food、Trader Joe's、Costco、Western Beef、C-Town和Morton Williams等超市的生绞牛肉样本,并未发现当中含有马科动物的DNA...
2013-03-03
房地产大亨川普透露,他的新出生的外孙女名叫艾拉贝拉.罗斯(Arabella Rose),是个富有异国情调的名字。 川普的女儿伊万卡.川普17日产下一女,她说﹕「我刚刚出院,婴儿长得很漂亮。」29岁的伊万卡是利用推特向全世界宣告,她和丈夫库什纳第一次成为人父人母。 伊万卡说﹕「今天一早,库什纳和我欢迎美丽健康的小女孩在这个世界降生,我们深为感激。」 婴儿出生在本市的哪家医院没有宣布。这个女孩是川普的...
2011-07-18
张忆家博士20日下午2时将举办免费专题讲座「做个称职的父母,如何在教导子女过程中,达到事半功倍效果」。有多年心理辅导经验的张博士将和民众分享如何掌握孩子IQ与EQ齐头并进的密诀,让孩子拥有更好的未来。地点是3207D S. Brea Canyon Rd., Diamond Bar,CA 91765...
2012-05-18
媒体报导,在智慧手机风行的今天,餐馆食客几乎都变成「低头族」。不是忙着拨弄手机,就是给美食拍照。洛杉矶一家餐馆终于忍无可忍祭出打折新招,但要客人在就座前交出手机。 中年以上的人发现,追科技产品追得好辛苦,大学时跑电脑程式用盒子装,而后个人电脑一出,新科技产品日新千里,几乎每年都有新产品出现,从上网、发email,不学不仅无法交朋友,和子女也没办法沟通。还没有搞懂什么是黑莓机,它已经被淘汰了。 智慧...
2012-08-16
又是新的一年,华人每逢新年多半会祈福、发宏愿,希望事事如意,也深信「积德之家庆有余」,做慈善积功德成了日常生活重要的一环,新年佈施更成了开年大事。 发挥善心,做善事,值得鼓励。但目前社会太多假慈善之名行自肥之实的慈善机构,行善纯为博虚名,财务不透明,未必真有爱心,在支持其行善助人时就得更加审慎。 大陆慈善机构去年夏天就爆出「郭美美事件」丑闻,当时微博上一个名叫「郭美美Baby」的20岁女孩自称「住...
2012-01-02
州参议员余胤良与州众议员潘君达,9日下午在州府大楼对面的Spataro Restaurant餐厅,邀请州府官员、社会组织代表、侨团领袖等200余人,介绍台湾的牛肉面冠军名厨侯圳生,并品尝他的拿手台湾牛肉面。 侯师傅是2011年台北国际牛肉面比赛红烧组冠军,此次来美巡迴展现手艺,当天由驻旧金山台北经济文化办事处处长江国强、新闻组彭组长和洪中明组长等陪同,到州府宣扬台湾美食文化。 来美巡迴数日受到各界...
2012-02-10
台湾因美国牛肉进口,朝野正激烈交锋,事件的非理性成分,显示政客或政党「换屁股就换脑袋」(角色不同就改变立场),马英九政府处理此事想「刀切豆腐两面光」,既讨好美国、对美国有交代,又不失关心民瘼的形象,结果反而又陷入父子骑驴窘境,终于小事化大,成为风暴和危机。 此事涉及一个根本问题:台湾的食品安全制度和标准比美国高吗?答案是否定的。美牛验出的瘦肉精莱克多巴胺(Ractopamine,俗称「培林」)经科...
2012-03-13
女权团体「妇女联合抵抗与防卫」(WORD)组织,19日举行集会,要求总统欧巴马与共和党总统候选人罗穆尼,端出提升妇女权益政策的「牛肉」,组织代表亚当斯(Meghann Adams)表示,罗穆尼于选战辩论会中物化女性的言论,固然令人失望,但也未见到欧巴马提出实际的妇女政见,唿吁双方拿出诚意。 亚当斯指出,听到罗穆尼用「整个文件匣装满女性(专才)」(whole binders full of wome...
2012-10-19
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