长岛湾原来盛产龙虾，可是1999年龙虾突然大量死亡，严重影响渔民生计。康州原有300多名全职捕龙虾的渔民，现在只剩下大约30人。 1999年龙虾锐减之前，原来生勐的龙虾突然变得病恹恹的。自那时以来，每年夏末都出现这种情况，经常发现生病和死亡的龙虾。 缅因州的龙虾一直繁盛生长，可是从鳕鱼角以南到北卡罗来纳，龙虾产量在1990年代末达到高峰后即急遽下降。科学家也说不清原因，不过可能的因素包括捕猎过度、...

旧金山湾区的捕蟹渔民因与分销商价格谈不拢，连续罢工一周，导致北加邓金斯蟹（大肉蟹）缺货，蟹价大涨，南加也受影响，规模较小的华人超市完全批不到货，水缸空空如也。有消费者说，「同样价格还不如买龙虾」。 此次罢工从5日开始，捕蟹渔民在感恩节前与批发商协议每磅蟹的价格为三元，但感恩节过后的市场需求减少，分销商将价格降至2.75元、甚至1.8元，捕蟹渔民于是停止捕蟹以示抗议，要求批发价回到每磅三元。结果湾区...

每年9月底至翌年3月，是加州龙虾出没的季节，10月份诸多钓鱼爱好者暂时封竿，拾起特制的捕网下海抓龙虾。不过，龙虾多半昼伏夜出，捕龙虾必须夜晚出航，且得看运气，若捕获尺寸太小得放生，否则将吃上官司。 住蒙罗维亚（Monrovia）的钓友陈亮，赶在9月27日午夜，即驱车前往San Clemente的海边抓龙虾。「原以为夜深人静，未料海滨的桥上已涌入钓虾族，上百人纷纷往水里撒网捕龙虾。」陈亮对南加州民众...

第12届「洛杉矶龙虾节」（Los Angeles Lobster Festival）18日进入活动尾声，但周日络绎不绝的人潮为今年龙虾节再掀高潮。现场大啖新鲜美味缅因州龙虾(Maine Lobster)的饕客中，更处处可见神情愉悦的华裔大快朵颐。 洛杉矶龙虾节虽不是南加历史最悠久的龙虾节活动，但举办规模却是世界最大，并创下最大型户外海鲜餐饮活动的世界金氏纪录（Guinness World Reco...

一名男子坦承非法在拉古纳滩(Laguna Beach)保留区海域捕龙虾后，除所捕龙虾被没收外，还被判处七天徒刑，罚金2万元，并保证远离保留区海域。 30岁的帕拉 (Marbel A. Para)与一名友人1月15日被查获捞捕47只加州带刺龙虾后，在橙县法庭坦承捞捕龙虾数量超过一天限额的三倍。 加州渔猎局助理主管韩道夫 (Paul Hamdorf)说，帕拉无视现行渔猎法规，故意在保留区海域大量捞捕龙...

又到春假的季节，放假去海滩欣赏海景、去都市体会人文乐趣、或去乡野看花採草莓，都是感受春天的旅游休闲方式，今年的旅游选择更加多元和经济。 旅游业者May黄说，春假参加巴士游是最简单经济的方式，很多一日巴士游的景点丰富又不太累，最适合全家或老年人。如卡利科（Calico）银矿镇人称「鬼镇」，每年3月是最佳旅游季节。 当地完整保存着老西部的风光，游客可乘坐当年银矿列车改装的观光列车参观银矿遗址。当地还有...

为了让锐减的龙虾有机会休养生息，长岛湾从本月8日起破天荒地整季禁捕龙虾，到11月28日才解禁，以期把今年龙虾猎捕数量减少10%。可是这种做法严重影响康州捕龙虾渔民的生计。近年来这些渔民接连经历风暴、龙虾价格下跌、渔获持续减少等打击，而他们怀疑禁捕能够扭转命运。因此他们在依法撤除捕虾笼之时，纷纷转而捕捞其他海产、裁员，甚至考虑改行上岸工作。康州10年前有200多名全职捕龙虾渔民，现在只剩下20多人。...

美南江苏同乡总会于12日在糖城举办特色龙虾野餐，有江苏同乡及亲友近百人参加。 大家尽情享受德州特色的龙虾后，还进行拔河、水球比赛等娱乐活动。大家享受新春美景，互叙同乡情谊。 江苏人非常讲究食品，这次龙虾野餐会留下无限的回味。 野餐会由江苏同乡会副会长俞晓春主持，副会长张邗及理事杨家骅等参加龙虾野餐会。...

今夏美东龙虾数十年不遇大丰收，南加州喜迎多年罕见龙虾低价。在各地海产大盘商每周源源不断大批进口游水龙虾的同时，不少华资超市的龙虾每磅已骤降至六元以下，各地不少华资海鲜餐馆更是「买一送一」，「消费30元免费送」，就连港式西餐和传统早茶午市，也破例供应龙虾餐点，不到五元，就能吃到龙虾美味。 「缅因州去年全年龙虾收穫10亿磅，今年仅入夏以来，产量已超过去年」，南加州华资水产大盘商表示，加州市场销售的龙虾...

布碌崙的「紅鉤龍蝦(Red Hook Lobster Pound)」被美食網站「The Daily Meal 」評為全&...