享誉英国美食界的BBC华裔美女主厨黄瀞亿(Ching-He Huang)近日来到纽约宣传她将于北美「烹饪频道」（Cooking Channel）播出的13集中式食品制作秀「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）。 她11日来到曼哈坦华埠的麒麟金阁，与麒麟金阁点心大厨关伟雄「切磋」烧卖、馄饨的制作，其甜美、亲切和简洁的主持风格，受到在场人士的热评。 出生在台湾...

曾经在去年以「巧手中国菜：旧金山」（Easy Chinese: San Francisco）征服美国「烹饪频道」（Cooking Channel）观众的BBC华裔美女主厨黄瀞亿（Ching-He Huang），近日再次来到美国拍摄「巧手中国菜」的第二辑，此次她将在13集节目中介绍近40道新式中国菜。 7日上午，她在「Today Show」上示范了「珍珠蒸球」的制作；下午她在Food Network...

角逐美国共和党总统候选人提名、一度异军突起的凯恩（Herman Cain），虽然一度被看好，大有「欧巴马第二」的态势，但在性骚扰与婚外情丑闻挥之不去之后，问鼎白宫惊嘆之旅已画下句点。 法国籍前国际货币基金会总裁卡恩涉嫌在纽约性攻击旅馆女清洁工案件，相关录影首次公开，这录影带「进一步证明」女清洁工指控卡恩施暴并未撒谎。这位一度是法国总统大选的热门人物，也是沙克吉眼中顽强的对手，在脑袋管不住下半身的...

一直觉得钱不够用，终于找到正当理由。联邦政府的社区调查报告指出，纽约客去年收入平均缩水5%。 是减薪了吗？ 并没有。 是增税了吗？ 还没有。 那么为何老觉得入不敷出？ 举个简单的例子，捷运卡、汽车油费、菜钱、回国机票，现在的价格比6个月前是多是少？ 物价上扬，让人察而不觉的丧失购买力，等同收入缩水。 这种无形的荷包缩水，比实际的减薪，更让人感觉无力。举个简单的例子。 说是石油公司剥削人民，生产的石...

在刚过去的一周，当115位枢机主教聚集梵蒂冈投票遴选教宗时，数千两会代表亦云集北京，选举中国国家领导人。大主教的背后是12亿天主教徒，而两会会场外，则是13亿被代表的百姓。 梵蒂冈和北京同时换届，纯属巧合；就能否真实体现投票人意愿而言，两场选举难同日而语。不过，伴随方济登基和习李上任，长期交恶的中梵关系会否像3月天气一样，一天天转暖？ 自1950年代中国驱逐「间谍」神父后，中梵间一直互不信任，或隔...

中国中年妇女购买力大增，在黄金市场里成为购买主力。西方媒体跟着大家叫这些妇人为「大妈」，也给出很容易记的英文名：Damas，经常为复数，显示人数众多，乃一支新成军的扫货大队。 为何不叫「大婶」？为何别人买黄金称为「投资者」，既光鲜亮丽又带点专业人士的味道，中国妇女买黄金就贴上这「三姑六婆」的标籤？ 不必深究也毋需不悦。只不过二、三十年前，别人看我或许也是「大妈」一个，彼时台湾经济力不可一世，买小金...

经常要来美国探视儿子及接洽生意的陈素真，听闻台湾来美将有可能很快免签证，感到很高兴，因为「一来是省下签证费用，二来是很方便」。陈素真表示，美国开放台湾免签，其实对美国也有好处，因为签证方便，可以为美国带来更多观光客，增加收入。 常往来台湾与美国之间的陈素真指出，近几年来国际经济环境转变，许多投资、生意都往中国跑，在台湾作生意的，会注意就近成长快速的中国大陆市场，而不是遥远的美国，「在交通方便、言语...

针对抢案受害人和多名目击证人还原「警察见抢不救」现场，圣盖博警察局刑侦部指挥官Darren Perrine24日表示，抢案发生时现场第一目击警员为洛杉矶县警局天普分局警员，并非圣盖博市警察。圣盖博市警察局接到报案后在1分47秒赶到犯罪现场。而根据现场第一警员向警察勤务中心报告，当时现场发生的是「Hit and Run」（撞车肇事后逃逸）。巧的是，就在3月27日华人导游被抢案发生的前两天，山谷大道与...

海关及边境保护局（CBP）近来查缉进口关税越发严格，鞋子上的一片金属、耳环上的一颗珍珠，都要斤斤计较，引发部分进口商嘲讽美政府财政吃紧，连海关都出动抢钱。 查缉走私、课徵关税是CBP进口专家的主要任务，他们以美国国际贸易委员会 (U.S. International Trade Commission）每年出版的统一关税表（Harmonized Tariff Schedule）为课税依据。这本关税表...

10号高速公路启动「付费快速车道」计画在即，快速车道感应器（Fastrak Express Lanes Transponder）热卖，不少民众赶在本周六（23日）实施前购买，认为虽然「费用不便宜，但仍需备不时之需」。感应器每个40元，如未使用快速车道，每月收取保养费三元。 驾驶人购买感应器后，正式上路前需上网完成註册手续，一个感应器，能同时註册四辆车。 路段包含华裔聚集区，华人相当关注。 每日上班...