在家家享用大餐的日子，湾区很多无法享受节日气氛的人，有机会在感恩节（28日）免费吃一餐火鸡。 列治文市Esplande道1900号的滨海餐馆Salute e Vita，再度免费招待康曲柯士达县的游民与弱势家庭，来餐厅享用大餐。这是该餐馆持续三年的传统。 前来就餐的宾客，坐在铺着白桌布的餐桌前，接受餐馆服务生与一些义工的服务。往年来此服务的义工，还包括列治文市张迈拉福林（Gayle McLaughl...

共和党市长候选人洛塔(Joe Lhota)成为初选之后首位走访法拉盛的纽约市长候选人。24日他走访法拉盛小商家，当街品尝烤鸭，了解华裔社区需求，表达对华裔选民的重视。洛塔昨日在共和党州委员谢美琳、谭顺熙以及州众议员40选区前共和党候选人任柏年的陪同下，走访了缅街上的人人小馆及多间超市，还在40路和缅街交口的旺角餐厅排队购买了两片馒头片夹烤鸭，连连称赞好吃。一行人在众多中外媒体的包围下，行走在狭窄的...

学习世界各国的厨艺正越来越受南加年轻人追捧，历史悠久的洛杉矶贸易技术学院（Los Angeles Trade Technical College）正以培养大厨而闻名南加。 位于洛杉矶市中心的洛杉矶贸易技术学院成立于1927年，与一般社区学院不同，该学院内有多门厨艺课程，经过一两年的学习，修满48个学分后，不仅可以转入大学继续深造，还有机会考取证书成为一名合格的厨师到各大酒店和餐馆工作。 该校厨艺教...

慈济基金会每年都会在全球举办岁末感恩祝福茶会，邀请志工、家属，以及社区民众一起回顾一年来的成果。慈济北加州分会今年预计在湾区举办20多场感恩茶会，首场选在密尔比达高中，数百位志工与社区民众一起表演手语剧，宁静祥和。 北加慈济公关林美娟介绍，接下来还会在库比蒂诺、圣荷西、佛利蒙、屋崙、旧金山，以及加州中谷等地区举行。岁末祝福茶会已有十多年的历史，慈济志工与社区相聚一起，并发放证严法师准备的岁末祝福福...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

加州人真倒楣！居高不下的失业率，已让大伙精神紧绷，如今雪上加霜，所依赖的交通工具最必要的汽油，最近却一飙沖天，每加仑竟然冲过五元，通勤费用暴增，负担突然加重，更离谱的是有些地区竟然无油可卖，难道缺油真到如此窘迫地步吗？ 最让人难以理解的是国际油价近期是走低趋势，且中东又无大型战事，油源充裕，加州夏末秋初又无燃油取暖问题，这个令人嚮往的黄金州，夏季油价却逆向而行，难免令人怀疑有人为炒作哄抬。 据专家...

1.千千万不要自作多情。记住：他和你玩暧昧，就是不够喜欢你。男人真喜欢一个人，从眼睛就能看出来，他恨不得栓着你，怎么会忽冷忽热、忽进忽退？是，喜欢肯定有，总要他看着你顺眼才和你暧昧。所以，对暧昧你的男人一定不要多情，就算他常常拉你出来、天天短信、电话、QQ 。就算抱过、亲过，也依然不代表什么，什么都不是。不要相信这种男人说的好话。 2、静下来想想你未必就是真的喜欢他。 人都有惯性...

Lutheran Hour Ministries教会第62届的玫瑰花车主题为「上帝的所有承诺」（God's Promise For All）。花车整体为一本巨大的圣经放在花园上。圣经上面右边记载约翰福音3:36节、左边为耶稣的画像，反映宗教对生命愿景。而花园中上千朵的玫瑰花，代表春天希望。两只象徵和平的鸽子咬橄榄枝、在圣经上栖息着，页面的两旁有花枝招展的蝴蝶飞舞。...

美国从1776年独立建国以来，不断向西开疆拓土，到20世纪初已形成一个横跨北美大陆、两面临海的新兴强国。然而，位处西南的亚利桑纳与新墨西哥两块领地仍未加入联邦。这两块领土面积加起来有60万平方公里，比法国还大，而且矿藏甚丰。醉心于扩张的政要与大亨们亟欲将其纳入美国版图，于是便百般鼓励「加盟运动」。 当时，美国乘赢得美墨战争的余威，已向战败国墨西哥购得亚利桑纳与新墨西哥的部分土地。剩下的部分，也有不...