旧金山本周末举行舰队周（Fleet Week）活动，最具号召力的蓝天使战机（Blue Angles）将在空中表演。 蓝天使战机6日在不稳定的天气下，仍进行首天试飞，民众冒雨等候多个小时，终于看到战机在高楼大厦间穿梭，又在海湾水面低飞掠过，7日将进行第二天练习试飞，周六和周日两天正式表演。旧金山市民或游客，只要举头向天便有机会欣赏免费的空中表演，最佳观赏地点为渔人码头、沿安巴卡德洛（Embarcad...

旧金山市长李孟贤1日宣布，第31届旧金山舰队周（SF Fleet Week）将于4日至8日正式展开，除了有最受瞩目的蓝天使战机（Blue Angles）表演，今年舰队人员也将与金山多个灾难应变系统合作，加强危机处理能力。 李孟贤提到，舰队周已成为金山重要传统，让大众有机会感谢冒着生命危险，保护民众安全的服役军人。同时藉着舰队周活动，让市府与海军更加强联繫，提升灾难来临时的配合与应变，同时也给予民众...

旧金山史上最繁忙的周末，5日正式展开。参加舰队周（Fleet Week）表演的海军蓝天使飞行大队下午3时在旧金山湾登场，再加上美洲盃帆船赛世界系列赛（World Series）第三天的比赛也在海湾内举行，旧金山北海岸从东端渡轮码头到西端的金门大桥下，都涌来看热闹的民众和伸长了镜头的摄影机，沿路停车更是一位难求。 舰队周的第一场飞行秀5日从中午开始，压轴的蓝天使下午3时启航。旧金山到处可以看到响声震...

美国爱护动物团体（PETA）主办的全美最性感的50岁以上素食男女，由参加的千余人中挑选出最后六名男女入围者，韩德森市54岁男子保罗‧葛里翰（Paul Graham）晋级，认同他性感的人可上网投票，至17日中午截止。 这项选拔性感吃素的男女，是针对美国婴儿民众，希望告诉大众吃素的人，更具中年魅力，唿吁大家爱护动动，不杀生与珍惜地球。 全美有许多婴儿潮居民年过半百，即开始纠结于高血脂、糖尿病、高血压之...

长青健康素食推广中心20日于圣荷西Napredak Hall举行母亲节敬老餐会，除推出精美养生素食午餐招待800多位从湾区各地的耆老外，亦举行中医咨询、免费健康检查、保健推拿运动讲座以及卡拉OK等文化休闲活动，让耆老在5月的阳光下度过轻松悠闲的一天，也带回许多宝贵的养生保健知识。 长青健康素食推广中心20日招待耆老的午餐营养美味，前菜是萝蔔与杏鲍菇滷味，主食为红糟炒饭，主菜为素麻婆豆腐、淮山炒佛手...

为嘉惠热爱养身的素食主义者以及吃斋茹素的民众，哈仙达冈图书馆定18日上午11时至下午1时，举办绿色食谱与健康素食烹饪讲座，欢迎民众参加，活动免费。 素食烹饪讲座是哈冈图书馆为社区居民规画的系列活动之一，有鑑于素食者在购买食材与烹煮难度较高，特别聘请专家传授心得。活动当天，会将成品分享现场民众试吃，图书馆地址：16010 La Monde St., Hacienda Heights，欲知更多详情请电...

在纽约市这个领先潮流的大都会，吃素已经成为一种时尚，是环保、健康的象徵，有吸引越来越多人加入之趋势，从纽约市每年的素食大游行规模越来越大，就可以得到印证。 吃素的人要在外用餐，一般比较麻烦，普通餐厅可选择的素食花样不多，最好找专门的素食餐厅，才能吃得安心。有一群热爱地球的环保人士，希望以推广素食来净化人类生存的环境，于是热心成立名为「绿色菜单」( Green Menu)的网站，免费为素食餐厅刊登广...

上健身房、借助美容医学来雕塑体型，是现代男女的时尚追求，但其实还有另一种健康又经济的选择。非营利组织「责任医师协会」（Physicians Committee for Responsible Medicine）将于3月1日开始推动「21天健康挑战」计画（21-Day Vegan Kickstart），以低脂、少油的全素食，帮助人们瘦身，远离现代人的「富贵病」。 徐嘉是约翰霍普金斯大学医学院生理学博...

法鼓山桑尼维尔道场将于2月3日，周六，上午10 时至12时，举行素食禅味料理班，将介绍数样小菜，以简单食材来呈现，创造简约生活风。讲座免费，随喜赞助。请先报名：www.ddmbasf.org。地址：1153 Bordeaux Drive, #106, Sunnyvale。...

吃素不仅已成为健身塑体的潮流，也成为环保的一种方式。在24日于曼哈坦举行的第六届「以素食为荣大游行」（Veggie Pride Parade）活动上，不少华人团体和男女老少华人素食者也加入行列中，有的还带着宠物狗一起来助兴。许多素食者都指出吃素不仅让身心减轻负担，变得更轻松；素食也是一种环保的生活方式，因为在生产肉类产品的过程中造成了大量废气，消耗了许多水资源。 上千名游行者从位于9大道和Gans...