普通人一个星期没有水，可能已经死亡，但湾区一些农场，连月不加灌溉，却长出更甜、更美味的蔬果，实在令人啧啧称奇。 商业种植者称之为「干旱种植法」（Dry Farming）。加州很多种植番茄、苹果、葡萄、西瓜和马铃薯的小规模农场，都赶上这股利用非传统种植技术的风潮。 南湾圣他克鲁兹「开心男孩农场」（Happy Boy Farms）销售总监林恩（Jen Lynne）相信，干旱种植法是未来水资源减少时重要...

曼哈坦东村的素菜馆Kate's Joint，近年生意不佳，老闆凯蒂．哈本(Kate Halpern)正想尽办法经营下去，从加设一张吧檯到网上募捐，但都未如理想，她如今可能要改变营业方针：提供肉食。 「华尔街日报」报导，事实上，Kate's是附近最后几家素菜馆之一，它提供廉价、可靠、不含肉类的食物，当中的菜餚多数是煎炸和黏稠、而不是有机、本地採购、和精巧的素菜。 其他几家素菜馆，包括Counter、...

传统广场也有一些颇具风格的独立经营商店，其中以「纯素」 (Vegan)出名的生命之轮 (Wheel of Life)素菜馆就是其一。 这家素菜馆老闆是退休西医林富豪，对素食有着宗教般的热情，他认为，肉食对人体造成的长期负担，是许多疾病的病因，所以他行医时鼓励病人吃素，退休后更全力投入经营素菜馆，目的就是要推广素食。 林富豪是祖籍广东梅县的泰国华侨，餐馆里也供应他最熟悉的中式、泰式素食及客家菜，柜台...

国会第32选区「2011/2012年度杰出妇女」表彰大会10日蒙特利公园市兰利老人中心登场，来自蒙市、罗斯密、阿苏萨、鲍尔温公园市、柯汶纳、西柯汶纳、东洛杉矶、艾尔蒙地、南艾尔蒙地、杜瓦迪、欧温岱等11个城市的11名杰出妇女获奖。代表蒙市的华裔杰出女企业家、昌兴珠宝钟錶金行女老闆李余妙玲为当天唯一获奖华裔。 今年也是国会第32选区第三年举办杰出妇女表彰大会。代表32选区的加州国会众议员赵美心一一向...

也许现在为时尚早，不过一些「警觉性高」的加州民众已经在发愁。加州州长布朗日前签署AB1371法案，将从2014年9月14日实施。届时在路上驾车要超越单车骑士时，必须保持三呎距离，否则会吃罚单。新法规定，违法但未造成伤亡的驾车人，罚款35元（加上法院费用合计154元），如造成车祸伤亡则罚220元（加上法院费用合计959元）。 消息传出后，多数人都误以为，新法规定在路上随时得和单车保持三呎距离，心想简...

日前刚获洛杉矶「华人优秀母亲」称号的昌兴珠宝钟錶金行总裁李余妙玲双喜临门：母亲节周末受「亚太交流合作基金会」聘请出任「美国亚太交流合作基金会」共同主席。 亚太交流与合作基金会执行副主席肖武男特别从北京来洛向李余妙玲颁发聘任证书。 李余妙玲表示，将与各位共同主席一起努力，为亚太地区及国家的发展，作出自己的贡献。尤其在促进政治、经济和文化等领域交流与合作，将运用自身影响力、创造力和行动力，为世界和平与...

日前刚获洛杉矶「华人优秀母亲」称号的昌兴珠宝钟錶金行总裁李余妙玲双喜临门：母亲节周末受「亚太交流合作基金会」聘请出任「美国亚太交流合作基金会」共同主席。 亚太交流与合作基金会执行副主席肖武男特别从北京来洛向李余妙玲颁发聘任证书。 李余妙玲表示，将与各位共同主席一起努力，为亚太地区及国家的发展，作出自己的贡献。尤其在促进政治、经济和文化等领域交流与合作，将运用自身影响力、创造力和行动力，为世界和平与...

今年20岁的孔妙达（Majda Khiam）来自摩洛哥，17岁时自己一人来美国留学，在康州学院（Connecticut College）主修经济与东亚研究双学位。今年暑假她通过自己的努力，找到了位于曼哈坦华埠孔子大厦的纽约中华总商会的实习机会，担任秘书。孔妙达在大学里开始学习中文，去年曾在北京民族大学读了半年的中文课程，中文普通话十分流利。因从小在摩洛哥长大，孔妙达精通阿拉伯语、法语、英语、中文普...