86岁、退任八年的中共前总书记、国家主席江泽民，近日传在北京接见星巴克咖啡执行长舒尔兹。尽管官方未证实、官媒未报导，但从国外爆出再转内销大陆的消息，立即被解读为老帅出马，不但要拯救周永康，且将影响中共18大人事布局。 这件事可从很多角度看，老人政治、派系势力、个人凌驾法律和制度，乃至「出口转内销」模式，都很可争议，与现代国家依法治国、制度高于个人等概念背道而驰。中国要成现代化国家，「不在其位，却谋...

中共即将举行18大，中国海内外热议的题目之一，是中共是否会进行政治改革。 其实中共30多年来从未停止过政治改革。过去最高领导人没有任期限制，毛泽东到生命最后一刻，只要有一口气，仍然大权在握。现在最高领导人最多两届，到站就要下车，顶多留任两年军委主席（江泽民）。18大后胡锦涛是否仿效江泽民，目前尚不知。 不过，这些改革往往不是中共主动推行，而是被迫实行。终身制无法继续，因为毛泽东、邓小平的后任者，没...

纽约地区因竞选资金筹措不当而政治前途受损或彻底毁掉的案例并不少，不少律师都引用这些以作为前车之鑑，希望政治参选人不再重蹈覆辙。 选区包括纽约市皇后区道格拉斯镇和新鲜草原的前市议员拉弗勒(Sheldon Leffler)在2001年竞选皇后区区长一职中，因为以不当方式接受一地产公司的政治捐款，而彻底葬送自己24年的政治生涯以及律师执业资格。该公司将近万元捐款分散到38张现金匯票（money orde...

12岁的斗犬又老又病，过去两年来经常呕吐，只能整天躺着。但狗主丹尼尔给牠吃了「神奇起司」后，狗恢復活力，夜晚也能安然入睡。起司中的大麻造就了神奇功效。 虽然全美有19个州和哥伦比亚特区允许药用大麻，但联邦仍将大麻列为禁药，其对人类和动物的止痛疗效也未经科学证实，因此医界唿吁应谨慎施用大麻。 洛杉矶兽医克莱莫(Doug Kramer)积极主张让宠物服用大麻。他说，十分厌倦医师毫无做为，就让宠物安乐死...

随着市主计长刘醇逸竞选筹款被调查和越来越多筹款活动在华裔社区举行，「竞选筹款」渐渐成为民众关心的话题。 竞选财务委员会（Campaign Finance Board，简称CFB）参选人服务部韩裔主任赵民宰（Daniel Cho）和对外事务部华裔新闻助理曾绮璇（Bonny Tsang），建议「社区领袖」也应该参加CFB提供的免费筹款知识培训，同时提醒在住家举办小型筹款派对时，派对上的酒水和食品等实质...

前民主党国会众议员韦纳 (Anthony Weiner)为了准备参选纽约市长，最近提出计画让寸土存金的纽约市更能够让中产阶级「住得起」的政见。不过，在纽约市要找「住得起」的出租房屋，最好有拥有名政客的身分，或者认识「对的人」。 纽约时报报导，长久以来，韦纳的妻子担任前国务卿喜莱莉的助理，韦纳和他妻子在曼哈坦公园大道和20街租屋居住，他们所租的公寓有四间卧室，房租市场行情为每月1万3000元，该公寓...

纽约市长彭博、副市长季伯丝（Linda I. Gibbs）和卫生局长费尔利（Thomas A. Farley）6日宣布，餐馆卫生评级制度施行以来成果卓着，在过去一年因感染沙门氏菌（Salmonella）入院的食客案例减少了14%，达到20年来的最低点；在前九个月中，全市餐馆的营业额上涨了9.3%，达到8亿元；现在，72%的纽约市餐馆卫生评级都达到「A」级，比一年前65%的餐馆达到「A」级的成绩更为...

最近收到一些读者的提问，有的对食物或营养心存困惑，甚至产生误解。笔者将数则具代表性的问题现分述如下： 问：听朋友说：一分钟快煮的麦片，其营养不如须花较长时间来煮的那种，是真的吗？ 答：其实两者的营养价值没有差异；只是口感有别。一分钟快煮的麦片因切割得较细，所以较快煮熟。半杯(40克) 尚未煮的麦片含150卡路里、3克脂肪、0.5克饱和脂肪，27克碳水化合物、5克蛋白质和4克膳食纤维。但是不须煮的即...

正确的作法是平时减少饱合脂肪摄取量，改以适量的单元和多元不饱合脂肪来取代；像是橄榄油、芥花子油、花生油、葡萄子油、坚果和鱼油等。美国医学学会建议日常脂肪的摄取应佔每日总热量来源的百分之20-35%，而其中饱合脂肪摄入量必须低于10%。若血脂已偏高的民众，则需限在7%以下。 柴米油盐酱醋糖，开门七件事，你对选择食用油是否存有疑惑？以下将有关的提问列举如下： 问:为什么橄榄油优于玉米油? 答：因橄榄油...

加州人真倒楣！居高不下的失业率，已让大伙精神紧绷，如今雪上加霜，所依赖的交通工具最必要的汽油，最近却一飙沖天，每加仑竟然冲过五元，通勤费用暴增，负担突然加重，更离谱的是有些地区竟然无油可卖，难道缺油真到如此窘迫地步吗？ 最让人难以理解的是国际油价近期是走低趋势，且中东又无大型战事，油源充裕，加州夏末秋初又无燃油取暖问题，这个令人嚮往的黄金州，夏季油价却逆向而行，难免令人怀疑有人为炒作哄抬。 据专家...