本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。材料：红枣五枚，香芹八两。制作：红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。...

中国四大菜系鲁、川、苏、粤，孔子家乡的鲁菜排名最前，也是北方菜系的基础。那么鲁菜中的年菜到底有哪些，山东人又是怎么过年的呢？让法拉盛两家鲁菜馆—「鲁香园」和「青岛人家」的老闆细细道来。 开在法拉盛缅街和富兰克林交口附近的鲁香园老闆邹立民原先在国内是特级厨师，说起鲁菜来一套又一套。他说，鲁菜的特色是颜色深口味重，不过又分济南帮和胶东帮。其中济南帮因为地处内陆，菜以咸、鲜为特色；胶东帮因为靠海，以吃海...