南加网吧让华裔青少年趋之若鹜，虽然环境比起两岸可谓天壤之别，但孩子去网吧仍让华裔家长颇为担忧，「游戏画面过于暴力」、「孩子自制力是否够」是家长们最关切话题。 家住核桃市的家长Paul表示，美国发达的网路、开化的教育，让孩子很小就对于性和暴力有所接触。如今的一些游戏过于血腥，「有时看儿女玩的游戏『电锯斩首、血肉横飞』、『殭尸遍地、死状各异』实在很难接受」。非常担心这些因素会造成孩子心理障碍，更让无法...

大城市空气污染问题的严重性人尽皆知，但论及「冬季供暖用油」与空气污染，二者之间的联繫则鲜有人了解。纽约市「清洁能源项目」（Clean Heat Program）代表Ibrahim Abdul-Matin 6日在皇后区区公所例会上表示，以最脏的4号和6号油作为燃料供暖的楼宇所产生的烟尘污染（Soot Polution），已经成为降低纽约市空气质量、威胁公共健康与环境安全的重要元凶。「清洁能源项目」作...

美国的餐馆废油去哪里？会不会制成地沟油再回流餐馆、吃进顾客肚子中？是很多民众关心的问题。艾尔蒙地一家餐馆废油回收处理，引起邻居恐慌，向本报举报，但本报记者实地瞭解后，发现业者李先生是合法企业，他也藉机向外界解答谜团。 李先生来自香港，从事餐馆废油回收两年多。他说，以前做餐馆生意，后来发现回收餐馆用油生意有发展，于是转行。目前合作的餐馆主要是华人餐馆，大约几十家，根据每家餐馆的用油量配置大小不同的油...

冬季暴风尼摩(Nemo)8日凌晨压境大纽约地区，国家气象局7日下午发布大纽约地区三州暴风雪警报，部分地区积雪将达到10至14吋，风速最高将达每小时60哩，纽约市积雪预计达到6至12吋。继飓风「珊迪」之后，纽约市昨晚再现油「慌」，汽车大排长龙等待加油。 纽约市预计在8日下午至9日上午之间降雪，由于周六即是除夕，许多华人原定周五下班后才採购年货，现均赶在暴风雪来临前採买，华人社区的超市都人满为患。 国...

核桃市一对华人夫妇傅德年（音译，Denian Fu，也称Daniel Fu)和梁林（音译，Lin Liang也称Lynn Leung) 因非法进口、买卖海豹油（Seal Oil）3日被洛杉矶警方逮捕，以非法残杀海豹、非法买卖、逃税等八项重罪起诉，若罪名成立，将被判五年以上监禁和超过100万元的罚款。 自2008年起，这对华人夫妇成立UBF Group公司，以美国纽海尔斯（Nu-Health）公司的...

台湾出现连串食品安全事件，过去引以为傲的「台湾制造」不再是信心保证，也让很多侨胞在购物时无所适从。为提供台湾产食用油品安全资讯，中华民国卫生福利部食品药物管理署业将国产食用油品资讯，在网页「油品混充及违法添加铜叶绿素事件专区」及「食品药物消费者知识服务网」，供海内外民众查看。 这个网页介绍如何选油、油品混充及违法添加铜叶绿素事件、反式脂肪、包装调合油标示、违规产品资讯、检验即时资讯、食品GMP查验...

洛杉矶时报报导，南加连续爆出贝尔市（Bell ）与伏农市（Vernon）市议员坐领高薪自肥丑闻，但加州绝大多数城市市议员的薪水低于加州法律规定，也未每年调薪5%。 加州共有481个城市，其中四分之三受制于加州议会拟定的一般法（general law）法规，其年薪视人口多寡而定，每年底薪上限介于3600元至1万2000元之间。市议会若票决通过，市议员每年可加薪5%。从1984年底薪设上限算起，每年若...

拉斯维加斯出现一家用传统手法，专门自制1950年代冰淇淋的特色小店The Perfect Scoop，令人惊讶的是，会做这种芳香可口冰淇淋的大师傅，竟然是一位移民来美20余年的华裔基督徒黄彼德（Peter Wong）。 黄彼德从大纽约区搬来赌城，先考察赌城内每一家冰淇淋店的口味，确信自己做的更好吃，而且东岸气候卖冰淇淋的时期短，一年只有五个月的生意，而赌城全年12个月都有人要吃冰淇淋，毅然放下他在...

购车指南网站Edmunds.com根据新车註册数据进行的分析报告显示，旧金山湾区油电混合车购买者在2011年重新购车时，其中仅33.5%会再次购买油电混合车。 这一比率低于全国平均的35%，但不论是湾区还是全国的油电混合车车主相对环保、省油而言，仍较青睐一般以汽油驱动但较廉价的汽车。 Edmunds.com总经济师拉塞．普拉奇说：「即便汽油价格不断上涨，购买油电混合车的经济性在很多场合行不通。坊间...

「不同科技产品的整合是自然的发展结果，是大势所趋，」台达电创办人暨荣誉董事长郑崇华5日表示这。台达电从最初的零组件开始，到自动化器件、自动化生产等多样产品，都是自然发展而成。 「台达电当初制造的零组件，都是单独一个一个地在卖，」郑崇华表示，慢慢的就会将不同产品整合起来。例如台达电为了要节省成本，「有段时间台湾人工短缺，台达电决定要自动化，」但是所需的机器、器件，都要向国外购买，不但价钱贵，有时有些...