旧金山部分餐饮业者酝酿要将小费调高到25%,引起许多争议。目前餐饮业者的小费行规约为15%到20%,旧金山的餐饮业小费则在10%到20%之间,不久前杂格特(Zagat)2011年旧金山湾区餐饮指南才将旧金山列为湾区小费最低的城市,该指南计算出湾区平均小费为18.6%。
住在华埠的梁先生听说旧金山餐饮业者要将小费调高到25%,忍不住说:「我们的钱是辛苦赚来的,不是抢来的。现在的小费15%已经不低,如...
2011-10-17
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年终节日季,服务业倍加忙碌,通常顾客给小费也会应景看涨。但受经济不景气拖累,服务人员指出,今年底小费涨幅微乎其微,甚至遇到「节俭」的顾客用红包礼金抵小费,让人空欢喜一场。
在圣盖博市从业的美髮师Gloria表示,进入节日季后,就会有熟客陆续给额外小费或红包,受不景气影响,小费水准是「王小二过年,一年不如一年」。「经济好时,一封红包15、20甚至30元,小费照给的熟客大有人在」,从感恩节到过完新年一...
2012-12-08
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本报日前报导有少数中餐馆非法用工,把服务员当成「白劳」,不给薪水。即使部分按时付钱的中餐馆,也有超时工作、私吞小费等现象。近日中餐馆打工的华裔杨小姐表示,餐馆每天工作12小时,小费老闆一分钱也不给,她有意向提告。
杨小姐表示,去年2月开始在位于圣盖博市的中餐馆打工,老闆要求每天早上10时开始工作,晚上10时离开,期间不允许休息。虽然管饭,但吃饭时只要有客人进门就要放下饭碗招唿客人。杨小姐说,餐馆经...
2012-08-14
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很多人进出洛杉矶国际机场(LAX),常分不清楚谁是义工、谁是服务时须付小费的行李搬运工。机场除了穿枣红色西装上衣协助旅客转机、接送的免费志工外,穿着橙色反光背心的约聘工人,负责整理行李推车、兼帮旅客推行李。部分工人吐苦水称工资低、帮旅客推行李小费也难赚;也有旅客抱怨少数工人「拉客」兇悍、要不到小费还出「奥步」恶整旅客。
LAX机场常见到身着黄色上衣、外罩橙色背心的工人在整理行李推车,也帮有需要的旅...
2012-09-03
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一位餐厅女侍和前陆战队员说,有客人因她是女同志的原故,拒绝给她小费。新泽西州桥水镇(Bridgewater)的餐厅「Gallop Asian Bistro」的女侍达娜.莫拉雷斯(Dayna Morales)说,一个四人家庭用餐后只付了93.55元帐单,而拒绝给她小费,并把理由写在帐单上:「很抱歉,我不能给小费,因我不同意你的生活方式及你怎么过日子。」莫拉雷斯说:「我从未想过会发生这种事。」她说,她...
2013-11-15
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1投其所好。2理解他,抚慰他,督促他。3赞扬他,给他自信。 4不说别人的坏话。5表现出可爱的醋意。6提高厨艺,养好他的胃,拴住他的心。7让他感到你心中只有他。8学会撒娇。9善待他的亲朋好友。10把自己打扮得漂亮些,记住,男人都喜欢美丽的女人。...
2011-10-26
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包括华裔联邦众议员赵美心在内的民主党人,日前在众院封杀德州共和党议员史密斯提出的增加高科技(Science,Technology,Engineering and Mathematics,STEM)人才绿卡法案,引起华裔社区关注,一部分中国留学生也为此表达不满。
然而此案除了高科技人才绿卡,也牵涉「多元移民签证」(Diversity Immigrant Visa),即俗称的「绿卡乐透」(Green ...
2012-10-21
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大选后,加州州长、参众两会的三分之二议员都是民主党人,加州府会完全被民主党掌控。今后如何通过预算、资源如何分配、政策方向制订,都是民主党说了算。如同布朗州长说的,这不是选民给的一张空白支票,很多事都要徵询民意。这就是「完全执政,完全负责」。
经此一役,加州政治生态进入新纪元。白人中的少数,加上少数族裔中的多数,决定了加州未来,民主党州长和议员主导的政策,现在有能力和机会单独改变加州了。如何恢復加州...
2012-11-13
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本报昨日报导,20、30年前台湾社会一片「越洋留美」风潮,如今却是「跨洋返台」当道。其实,这正是反映日子那里好过那里过,人们如同候鸟一样四处寻觅「可爱家园」。
过去,美金好赚,美国生活舒适,加上社会环境,无论政治或教育方面,都比台湾强,因而不论留学、跳机、依亲,台湾人想尽办法来美国。如今风水轮流转,返台探亲时发现,台湾人生活过得美滋滋,加上小孩都大了,自己何必在美国面对空房苦熬日子,因而又掀起返台...
2012-11-29
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