湾区出现小阳春，未来三天天气酷热，空气品质管理区已将29日（周六）定为「空气拯救日」（Spare the Air Day ），又宣布30日（周日）仍为「空气拯救日」。 湾区已进入秋季，旧金山本周有浓雾，天气清凉至温和，气温较同期正常温度为低。但国家气象局天气预报员亨德森（Diana Henderson）表示，周末气温将火速上升，10 月1日（周一）气温将升至最高，预计内陆地区温度将冲破100度。 ...

华人雇用新移民当月嫂谈现金交易，一发生纠纷后患无穷。律师建议，为保障双方最佳方式仍是白纸黑字，一旦对簿公堂方可据理力争，避免各说各话的局面。 曾接过一些月嫂纠纷的华裔律师蔡玟慧说，在加州雇佣关系的认定宽松，即使雇主耍赖不愿承认，只要有朋友或证人出面说明，即使在没合约条件下，仍可认定两造有雇佣交易。其次，无论生意或协议，大家对内容认知出现差异，最好的解决方式就是文字叙述，为保障雇主权益、月嫂的薪资福...

中西部今夏酷热的天气，使得农作物欠收和牲畜挨饿。原本就因燃料涨价和经济低迷而生意陷入挣扎的餐馆，开始感受到食品涨价的效应。 洛杉矶时报报导，现在快餐巨擘、高档餐馆和小咖啡店，都忙着调整因应。食品与劳工的成本同列多数餐馆的主要开销，迫使餐馆整顿菜单、缩减份量、甚至考虑裁员。未来几个月，牛排可能缩水，主菜的玉米饼数量可能减少，也许菜单上的所有餐点都会涨价。 顾客已经察觉这项改变。电台网路内容制作人葛拉...

「『可负担健保法案』也就是大家熟知的『欧记健保』，主要针对年收入2万元到9万元之间、畏惧昂贵健保费而未购买保险的中产阶级，提供较为划算的保费和配套的优惠措施，对于这一阶层民众可说是一大福利。」曾罹患乳癌、了解没有健康保险而造成昂贵医疗费之痛的德州山姆休士顿大学社会系教授邓福真，24日在世界日报健保论坛介绍「欧记健保」及其带给民众的福利。邓福真唿吁华裔民众尽早了解「欧记健保」，别因为外界的错误资讯误...

为南湾和半岛提供服务的「第二丰收食物库」（Second Harvest Food Bank）唿吁民众捐款和捐食物，帮助食物库在圣诞节，为圣他克拉拉和圣马刁两县有需要的民众提供食物。 食物库的人员说，他们今年得到的捐款和食物都比去年少。他们的目标是筹到1130万元现金和160万磅食物，但目前只得到三分之一。 捐现金的民众，可上网（www.shfb.org）或致电866-234-3663。 捐赠食物者...

纽约市长彭博为致力减少肥胖问题，而在市立医院推动排除垃圾食物的「健康医院食物计画」 (Healthy-Hospital Food Initiative)，将再扩大至私人医院。 健康局已说服几家私人医院，将效法市立医院率先採取的措施，不在医院内的贩卖机、自助餐厅，以及病患使用的餐点中，提供任何垃圾食物。 彭博说：「如果有任何地方不允许吸菸，或试图让人吃得更健康，则一定会让人想到是医院。」他指出：「我...

问：最近椰子水和椰子油成了时尚食品，网路上也大为宣传其养生疗效，真如此神奇吗？ 答：贩卖椰子水的商家以天然含钾丰富的饮料打广告，钾可控制血压和促进人体心脏、神经和肌肉等的正常运作。1杯8盎司的椰子水含有600 亳克的钾(略多于一条大香蕉的含量)，不含脂肪、约有230亳克的钠(盐)、5克的糖、50卡路里、微量蛋白质、维生素和矿物质。由于这些营养素在一般蔬果中唾手可得，椰子水非唯一选项。 椰子油富特殊...

强大的飓风「珊迪」让无数人滞留在避难中心，日常生活受到严重影响，很多人甚至没有干净衣服可换。市议员顾雅明1日发起募捐衣服和食物，送到有需要的地方。 顾雅明表示，法拉盛是受灾较轻的地方，他希望大家可以分享自己的幸运，照顾有需要的受灾民众。目前需要的东西包括罐头、布丁杯、冰冻的干粮以及脱水水果等不易腐坏的食品，此外还有新的毯子及干净的衣服也很需要。法拉盛商业改进区执行主任余钿崧表示，这是一个很好的教育...

一只山猫（bobcat）困在胜利谷（Victorville）电线桿上，一度引起居民关切，但动物局人员让牠自行脱困。 当地居民16日上午7时30分发现一群大乌鸦（raven）在攻击困在电线桿上的「小动物」，立即出手赶走大乌鸦，这才看清楚小动物竟是山猫。 这个住宅区因为靠近沙漠，动物来去司空见惯，但多是土狼（coyote），山猫还是头一回看到。从块头判断，应是幼年山猫。如果不是耳朵特尖，说牠是猫也不会...

州环保厅官员13日说，由于过去10天酷热和缺乏雨水，容易引起山火及使水位降低，警告露营者和划船客小心。 随着纽约州部分地区的气温达到华氏90度，罗彻斯特把图书馆用作避暑中心、打开消防栓和延长游泳池开放的时间。 环保厅说，阿迪隆达克山区 (Adirondacks)三处地方发生山火，烧毁八亩荒地，其中之一是由没有熄灭的营火造成。宁静湖 (Lake Placid)附近12日发生山火，烧毁两亩丛林。 环保...