法拉盛万圣节发生街头血案。知名素菜馆弥勒斋老闆31日疑似因劳资纠纷和厨师发生争执，涉嫌挥刀砍向厨师，导致厨师重伤，血溅法拉盛街头，所幸无生命危险。这名林姓老闆随后被警方逮捕，以企图谋杀罪嫌移送法办。 警方表示，这起案件发生在上午11时左右。当时55岁的厨师徐凯文(Kevin Hsu，以下姓名皆音译)和60岁的老闆林杰斯(James Lin)发生争执，两人在弥勒斋餐厅内扭打起来，一路打到人行道上，两...

抗议即将在7月1日实行的禁食鹅肝法案，加州数位顶级厨师14日晚在Southland三家餐馆用他们精湛的厨艺为顾客带来包括鹅肝在内的各类美味食物，人均消费在150元至200元不等。 圣塔蒙尼卡Melisse餐馆的厨师Cirtrin表示，他尊重人们对吃鹅肝有不同的看法，但他不赞成禁食鹅肝法案实施，据他所知，他所在餐馆购买的食材都用人道方法养殖，而非残忍的填鸭式养殖。目前已经有超过100家餐馆把带有鹅肝...

今年是南京大屠杀75周年，全球各地华人纷举行日本侵华「南京祭」活动，南湾和旧金山也将举办悼念活动。主办单位「南京大屠杀索赔联盟」和「世界抗日战争史实维护联合会」表示，南京大屠杀惨绝人寰，但日本至今仍拒绝承应当年的罪行，近期的日本大选中各政党更鼓吹復活军国主义，因此希望年轻一代华裔踊跃参加「南京祭」活动，了解日军侵略其他亚洲国家历史。 旧金山的悼念活动定于15日上午10时至12时，在华埠中华文化中心...

在新州一家川菜馆打工的李先生近日到美东联成公所求助，他投诉在上班途中被工友殴打，希望工作的餐馆能给一个说法。不过餐馆人员认为李先生和工友间属斗殴，且发生在餐馆以外，餐馆并没有责任。 李先生是一名炒锅师傅，在这家川菜馆才做了两个月零十天，他表示所住的地方都是餐馆老闆安排，离上班地方有10至15分钟车程。23日上午老闆接他和工友们一起上班，其中一位工友因座位挤便挥拳打他，导致他鼻子流血，头部受伤。李先...

纽约市教育局说，号召专业厨师协助为公立学校提供更新鲜、健康餐点的计画，未能符合新的联邦营养标准，因此将予中止。 「纽约时报」报导说，由非营利团体「学校健康」(WITS)筹办的计画，把专业厨师引进学校，协助策画和准备素食辣豆酱、新鲜青酱面条(pesto)、自制香料烤鸡等餐点，并获得饮食界注意和家长赞许。 但是，教育局发言人说，这项计画的做法不符合联邦「儿童营养重新授权法」的规定。新法律为向全国各地学...

在今年法拉盛农历新年的游行队伍中，将会出现一辆特别的花车—2014年南京青年奥运会推广花车，花车上身穿运动服的帅哥美女将把运动会的信息从大洋彼岸的南京带到纽约。 富顿集团参与投资的南京世界贸易中心为这次推广活动的赞助商。富顿集团副总裁刘豫13日表示，第二届夏季青年奥林匹克运动会将于2014年8月在南京举行，而第二届亚洲青年运动会则将于2013年8月在南京举行。为了推广这两项比赛，南京市青奥组委会、...

今年是南京大屠杀第76周年，抗日战争史实维护会与南京大屠杀索赔联盟将于12月7日下午1时至4时，在旧金山华埠中华文化中心（750 Kearny St.，3楼）联合举办「2013年南京祭」，免费入场。 今年南京祭将有座谈、影片放映，并欢迎听众发表自己的经验与意见。南京大屠杀索赔联盟主席陈碧仪指出，日本首相安倍曾否认日本侵华史实，大坂市长桥下彻甚至发表「慰安妇为必要制度」的荒谬言论。「日本政府至今仍不...

「找份工作只为生娃、看病」，在偏向劳工权益的加州，雇主遭遇此类情况并不少见。但企业高管和法律专业人士表示，现实中，雇主可採取的防范手法很少，万一「被涮」，大多数情况下只能认栽。 华美国际物流集团公司总裁陆诚表示，公司已不止一次遇到隐瞒怀孕的应聘者，招聘时都还看不出来，但入职后才发现，雇主也无计可施，必须依据劳工法相关法规，负担医疗保险、产假等福利，且不能另找人手填补空缺，必须为其保留职位，但有个别...

又到大学毕业找工作时节，根据求职网站Adecco问卷调查，8%的大学生带着父母去参加求职面试，更有3%大学生把父母带进面试办公室，父母看着孩子被面试官询问。 调查还发现，虽然有三分之二受访者表示他们靠自己能力找工作，但有很多大学生还是将父母当成自己的助理。有10%学生表示，父母帮他们联繫有意要申请的公司，或替他们修改和发送简历。更有1%的人让父母替他们写面试后的感谢信。 网站副总裁Christa ...

今年外国人工作签证申请者出乎意料的多，暗示就业市场回暖。即将来临的暑假也是毕业生求职的高峰，切忌找工作时被骗财。洛县警局天普分局12日就有人报警，受害人称嫌犯以提供工作需先缴纳「保证金」为由，骗她钱财。 受害人Susan表示，她与嫌犯以前是老同事，后来嫌犯被老闆辞退。 数月前，嫌犯答应她为其在朋友公司中介绍实习生职位。条件是她需要连续几个月付给他一定数额的保证金，以保住这个职位不被其他竞争者抢走。...