法拉盛万圣节发生街头血案。知名素菜馆弥勒斋老闆31日疑似因劳资纠纷和厨师发生争执，涉嫌挥刀砍向厨师，导致厨师重伤，血溅法拉盛街头，所幸无生命危险。这名林姓老闆随后被警方逮捕，以企图谋杀罪嫌移送法办。 警方表示，这起案件发生在上午11时左右。当时55岁的厨师徐凯文(Kevin Hsu，以下姓名皆音译)和60岁的老闆林杰斯(James Lin)发生争执，两人在弥勒斋餐厅内扭打起来，一路打到人行道上，两...

抗议即将在7月1日实行的禁食鹅肝法案，加州数位顶级厨师14日晚在Southland三家餐馆用他们精湛的厨艺为顾客带来包括鹅肝在内的各类美味食物，人均消费在150元至200元不等。 圣塔蒙尼卡Melisse餐馆的厨师Cirtrin表示，他尊重人们对吃鹅肝有不同的看法，但他不赞成禁食鹅肝法案实施，据他所知，他所在餐馆购买的食材都用人道方法养殖，而非残忍的填鸭式养殖。目前已经有超过100家餐馆把带有鹅肝...

皇后区的林先生问：我十多年前以合法的方式进到美国，2002年开始跟当时的女朋友、即现在的老婆同居，她是美国公民。我们在2004年登记结婚，当时为了省钱没有办婚宴，另也因老婆患有不孕症，我们没有小孩。十年来努力打工，没想过要藉亲属移民转换身分，但最近觉得是时候可以处理了，却因没办婚宴、没有小孩，被移民局怀疑为假结婚，要我提交近十年来的合影、共同报税或共同置产等纪录以证明我们的婚姻合法。我没有社安卡，...

在新州一家川菜馆打工的李先生近日到美东联成公所求助，他投诉在上班途中被工友殴打，希望工作的餐馆能给一个说法。不过餐馆人员认为李先生和工友间属斗殴，且发生在餐馆以外，餐馆并没有责任。 李先生是一名炒锅师傅，在这家川菜馆才做了两个月零十天，他表示所住的地方都是餐馆老闆安排，离上班地方有10至15分钟车程。23日上午老闆接他和工友们一起上班，其中一位工友因座位挤便挥拳打他，导致他鼻子流血，头部受伤。李先...

纽约市教育局说，号召专业厨师协助为公立学校提供更新鲜、健康餐点的计画，未能符合新的联邦营养标准，因此将予中止。 「纽约时报」报导说，由非营利团体「学校健康」(WITS)筹办的计画，把专业厨师引进学校，协助策画和准备素食辣豆酱、新鲜青酱面条(pesto)、自制香料烤鸡等餐点，并获得饮食界注意和家长赞许。 但是，教育局发言人说，这项计画的做法不符合联邦「儿童营养重新授权法」的规定。新法律为向全国各地学...

洛县社会福利局推动粮食券计画，唯独在华裔社区申领比例不到1﹪。相关单位除鼓励民众申请，也转述移民局指南内容，强调合法身分的子女或父母申领粮食券，不影响为海外亲属申请移民程序。 福利局专员Rosueta Rodriguez说，允许移民及其子女使用「非现金」的福利或「特别用途」现金福利，不影响其移民身分。其中包括：Medi-Cal、食物券、寄养照顾、CalWORKs计画、紧急医疗辅助、交通代用券、WI...

最新的移民改革法案在国会热烈讨论中，但亚裔向来是沉默的一群，亚裔最重视的家庭团聚移民，却在参院的草案中大幅度被削减，甚至建议取消已婚子女及兄弟姊妹等两项移民申请类别。 「亚太裔法律外展会」移民律师刘佳芸25日说，联邦参议院在国会讨论中的全面移民改革法案，对亚裔社区十分不利，如果亚裔社区再不大声表达意见，将来大家可能无法申请已婚子女及兄弟姊妹移民来美。 移民改革法案今年终于列入国会讨论议程，参院版本...

房地产大亨川普透露，他的新出生的外孙女名叫艾拉贝拉．罗斯(Arabella Rose)，是个富有异国情调的名字。 川普的女儿伊万卡．川普17日产下一女，她说﹕「我刚刚出院，婴儿长得很漂亮。」29岁的伊万卡是利用推特向全世界宣告，她和丈夫库什纳第一次成为人父人母。 伊万卡说﹕「今天一早，库什纳和我欢迎美丽健康的小女孩在这个世界降生，我们深为感激。」 婴儿出生在本市的哪家医院没有宣布。这个女孩是川普的...

张忆家博士20日下午2时将举办免费专题讲座「做个称职的父母，如何在教导子女过程中，达到事半功倍效果」。有多年心理辅导经验的张博士将和民众分享如何掌握孩子IQ与EQ齐头并进的密诀，让孩子拥有更好的未来。地点是3207D S. Brea Canyon Rd., Diamond Bar,CA 91765...

媒体报导，在智慧手机风行的今天，餐馆食客几乎都变成「低头族」。不是忙着拨弄手机，就是给美食拍照。洛杉矶一家餐馆终于忍无可忍祭出打折新招，但要客人在就座前交出手机。 中年以上的人发现，追科技产品追得好辛苦，大学时跑电脑程式用盒子装，而后个人电脑一出，新科技产品日新千里，几乎每年都有新产品出现，从上网、发email，不学不仅无法交朋友，和子女也没办法沟通。还没有搞懂什么是黑莓机，它已经被淘汰了。 智慧...