籍湖南长沙,1949年随家人迁居台湾,在台湾体会到中国厨艺的多采多姿,奠下朱镇中对中菜厨艺的兴趣。60年代朱镇中随家人经香港移民来到湾区,1970年在圣他克拉拉县洛斯阿图开设中餐馆喜福居至今。喜福居在这42年间不停扩充改善,不但受到湾区民众喜爱,也吸引了许多硅谷地区传奇人物如乔布斯等人,以及进出硅谷的国际政坛要人。喜福居的发展与硅谷的演变紧密结合在一起。
美味菜色 吸引许多名人
记者问:硅谷地区主...
2012-09-01
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1980年代中,当时的国务卿舒兹(George Shultz)召开一个政府高官会议,他选择在喜福居(Chef Chu's)举行。
苹果公司的创办人乔布斯未成为名人前,也是喜福居的常客。英特尔高层也经常到喜福居吃饭,以致餐馆里有一房间名为「英特尔」。
喜福居在洛斯阿图(Los Altos)已有40多年,表面是一家庭式餐馆,实际上有它的重要性,因为科技巨头在这里达成协议、工程师在这里交换创新科技的创意...
2012-08-14
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硅谷文化族裔多元,生活水准高,异国风味佳餚群集。巴洛阿图周刊每年公布市区优秀商店评鑑时,餐厅部份都分成好几种不同类别。今年最佳港式餐厅得主为明苑中餐厅,最佳中餐厅为位于洛斯阿图的喜福居(Chef Chu's),另外最佳外带餐厅是苏杭小馆。
喜福居位于巴洛阿图、洛斯阿图,与山景城的交界处,虽属洛斯阿图市区,也被巴洛阿图周刊罗列在内。另外苏杭小馆击败所有巴市市区外卖餐馆,赢得市区最佳外卖餐厅头衔。巴洛...
2013-09-15
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今(4)日是美国国庆,喜瑞都市政府特别提醒民众,该市禁止私人在市内施放焰火,即使在邻近城市购买标示有「Safe and Sane」的各种焰火,也在禁止之列。洛县喜瑞都警分局将加强取缔违规行为。
该市国庆日活动,一如往年将在市政中心广场登场,并于晚间9时在喜瑞都高中草坪及停车场施放焰火。...
2012-07-03
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喜禾社区服务中心第七届筹款晚会将于25日在喜瑞都喜来登饭店(Sheraton Hotel)举行,当晚将有精彩义演,欢迎踊跃参加。
表演节目包括合唱、民族舞蹈、功夫及才艺表演,并提供丰盛晚宴及抽奖。
募款晚会普通入场券50元,VIP入场券100元。详情可电洽喜禾社区服务中心,地址:11618 E. South St., Ste.#217, Artesia, CA 90701,电话:562- 860-...
2011-09-21
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「摸着石头过河」这句白话,是邓小平和陈云,为经济改革定下的准则。河水湍激,过河不能心急,扶着石头,会滑倒,也就是「稳健中求发展」。喜莱莉的白宫之路,正在摸着石头过河。
喜莱莉国务卿做得正好,但是坚辞不续任,人们猜测2016年她是否选总统。华盛顿邮报以能力、人望、一贯行事风格分析,认为喜莱莉会出马。果真如此,以当下来看难有敌手,罗穆尼、白登、州长、议员,以及拉美裔票源的圣安东尼奥市长,都难和她争。
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2012-12-02
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9月是「全国急难应变月」,喜瑞都市计画为社区急难反应团队(CERT)招募新血,并将于9月8日、15日及22日,利用三个周六假日,为有意加入该团队的18岁以上市民,提供21小时的免费社区急难救助及反应训练,完成训练者还可获得资格认证。
培训课程及项目主要是因应天灾急难救助及日常急救,训练内容包括:一般急救技巧,灾难发生时,医护运作、光源搜寻、灾难救援、紧急灭火等技巧,以及急难应变管理。
9月8日、1...
2012-08-15
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被看好成为下届总统候选人的喜莱莉‧柯林顿,将于下周在旧金山出席2013年全美律师协会年会,并接受该会颁发最高荣誉「全美律师协会奖章」(ABA Medal)。
今年初卸任国务卿的喜莱莉可能再度竞选总统,成为美国史上首位女总统。全美律师协会8日起至13日,一连六天在马士孔尼会议中心举行。
喜莱莉是全美律师协会的老会员,该会将于12日颁发最高荣誉奖章,推崇喜莱莉长久以来在法律界和政坛的贡献。
全美律师协...
2013-08-12
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欧巴马老家芝加哥最重要媒体「芝加哥论坛报」(Chicago Tribune),18日刊登专栏作家查普曼(Steve Chapman)文章,唿吁欧巴马退出明年连任竞选,由喜莱莉取代出征。这个想法象徵民主党人对欧巴马救经济效率的不满,对首位非裔出任总统的失望,和对柯林顿当年搞经济有声有色的憧憬。但除非欧巴马「禅让」,否则并无先例,也不易成局。
这种唱衰现任总统的论调,当然有其根据和基础。首先,失业率高...
2011-09-20
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南加州中国和平统一促进会联盟举办研讨会上,经常有一位戴着墨镜,侃侃而谈发表评论的视障人士刘青。曾当过步兵的刘青说,若没视障,他想成为将军。
刘青来自中国天津,1970年代服役并参加中越战争,他的连队于作战夺取敌军制高点时,数枚手榴弹在他身旁爆炸,导致他眼睛受伤,手指被炸断,成了残障。对这段经历,刘青不后悔,在医院养伤时,他想起见过的一位被炸掉双手的志愿军战士,仍能自理生活。所幸刘青太太不离不弃一直...
2012-01-17
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