桑尼维尔图书馆预定于9月29日（周六）举办中文演讲，自然医学营养治疗师赖宇凡将以「要瘦就瘦、要健康就健康」为题，谈健康与饮食。 赖宇凡拥有加州大学婚姻与家庭问题咨询学硕士，专长心理与营养结合的营养治疗。 现代人常以为「吃油吃肉」是健康杀手，但是赖宇凡认为健康饮食并非「非荤即素、非红肉即白肉」的二分法。她强调自然饮食，提出酸与硷都要存在才能中和，红肉与白肉中各有不同成份都很重要的概念，倡导均衡营养。...

南加夏日炎炎，很多游客不懂南加火辣的烈日，一不小心就会晒伤。人人都知道事先要涂防晒霜，不过如果被晒伤，疼痛难忍时该如何处理？ 医师Jennifer 孙说，晒伤后皮肤会发红发热，用冷冻过的芦荟汁擦抹患处会有清凉作用，也可以用冰牛奶替代。适当涂抹中国大陆的「清凉油」，以降低灼烧感。如果疼得厉害，可以去药店买无需处方的镇痛药。 洗澡时要用较温和的沐浴乳或香皂，甚至仅用水沖洗身体即可。晒伤后期会掉皮并发痒...

不起眼的牛奶箱，导致南加州每年损失数百万元的犯罪活动。 洛杉矶时报报导，塑料每磅可卖15分钱，窃贼偷取卖给地方回收业者的牛奶箱、集装架、面包托盘，碾成粒状，有时运给亚洲工厂，再由这些工厂制成相同的东西送回美国，出售给被偷走这些东西的商家。 洛县警方表示，这种手法与窃贼偷取铜线、铜像和其他回收金属的手法类似，但较不受瞩目。光天化日下偷取牛奶箱，没有人会注意。但这种罪案的代价却很高。 岩景农场(Roc...

除了现金、珠宝或车子外，现在还有小偷专偷空牛奶箱。 橙县纪事报报导，南加州塑胶牛奶箱和塑胶栈板失窃情形严重。调查人员估计，将这些塑胶箱切碎后卖给回收中心，每年交易金额可达500万元。 由洛杉矶县警局主导，工业市出资赞助的一个调查小组自2011 年9月成立以来已查获至少50家非法经营的回收中心，并起出市值11万5000元于去年1月在艾尔蒙地和林伍德(Lynwood)失窃的塑胶品，以及去年7月在安那罕...

近年坊间「不喝牛奶可以降低罹患乳癌风险」的说法甚嚣尘上，加上近日英国与澳洲医学研究团队最新研究发现，促使女性泌乳的ELF5蛋白质（Protein ELF5），会让乳癌细胞变活跃，引发不少华裔纷纷资询医师，女性是否应少喝、甚至不喝牛奶，医师指出，人体ELF5蛋白质的形成与饮用牛奶无关，而且迄今无任何研究证实任何单一食物与致癌的关联，其中包括牛奶。 雪梨嘉万研究所（Garvan Institute）副...

歌喉与演唱风格令人想到法兰克‧辛纳屈（Frank Sinatra）或汤尼‧班乃特（Tony Bennett）的葛莱美奖得主史提夫‧泰若尔（Steve Tyrell）将于2012年1月5日（周四）至8日（周日）在塞格斯仲演艺中心（Segerstrom Center for the Arts）的Samueli Theater演唱六场，票价72元。 演唱的场次为5日、6日晚上7时30分。7日晚上7时30...

一齣由东尼奖（Tony Award）得主Twyla Tharp编导，被纽约时报评为「非常好看」的新百老匯歌舞剧「Come Fly Away」（见图）将于1月31日起在塞格斯仲演艺中心（Segerstrom Center for the Arts）上演八场，至2月5日为止，演出时间为周二至周五晚上7时30分。周六下午2时，晚上7时30分。周日下午1时，晚上6时30分。票价20元起。 剧中有四对情侣在...

只要Steve Lippia（见图）一开口，就好像「瘦皮猴」法兰克辛那屈(Frank Sinatra)復活一样。 擅长演唱Big Band时代的老歌，他最能唱出已故歌王Frank Sinatra的韵味。9月28日（周五）晚8时，去喜瑞都演艺中心（Cerritos center for the Performing Arts）好好享受一支接一支的That's Life; Come Fly With ...

随着全美物价上扬，牛奶零售价也一直攀升，随品牌不同，牛奶价格的增长幅度也不同，有业者指出今年以来牛奶价格浮动大约20%至30%；而就近一个月纽约曼哈坦华埠的牛奶价格浮动从0.2元至1元不等，不过在华人超市林立、竞争激烈的皇后区法拉盛则表现不明显。而涨幅原因，业者分析和市场大环境分不开，也受中美进出口政策变化影响。 虽然牛奶价格有涨价，但是消费者却普遍表示未有特别注意，华埠居民王先生感嘆，「什么都在...

洛杉矶48区农业协会（48th District Agricultural Association）为寓教于乐，让城市儿童了解农业，更为提高人们对农业的关注，17日在波莫那Fairplex举办「洛杉矶农业日」（AG Day LA）活动。当天，来自洛杉矶县、橙县近700名三、四年级学生参加。 农业协会官员Ken Pellman表示，每年5月初，协会都会举办农业日活动，目的为让生长在城市、从未接触农田...