外，并会见美国副国务卿奈兹，这当然是宣传造势的进攻战术，就算「空心菜」也要插美国。 秋节前夕，忽闻金小刀快攻上篮，早已赴美造势，火力四射，说小英跟阿扁一样，言行不一，颠三倒四；老农、国光、核四、ECFA等政策，变来变去，有失诚信，百姓不敢依赖。小刀出鞘，见血封喉，气的小英火冒三丈，要马英九管管金小刀。 小刀、小英紧迫盯人，选战打到美国，上演了一齣「金小刀」大切「空心菜」。 （傅达仁）...

空心菜是伤不到人的，但仙人掌，有毒有刺会伤人。 民进党主席蔡英文 ，对她的要不要台独、台湾共识、两岸关系、宇昌案、领18趴又骂18趴、核电厂、国光石化等国家重要政策、正副候选人涉贪事件 ，一概是没有内容，答非所问，顾左右而言它，于是大家赐以绰号「空心菜」，是绿色，但主茎中空，毫无内容。她回答媒体和马、宋两人的问题时，就像老军阀韩復渠的演讲： 各位高官你听好：「俺不会演这个讲，你非让俺讲这个演，那我...

梁妈妈家餐厅在年节展展示眷村厨艺，为民众烹饪三至四道特色眷村面食。 餐厅老闆梁承麒表示，今年是第一次参加年节展，希望通过美食时间的表演能让民众感受台湾外省菜的魅力。届时餐厅会派出四人参加表演，妈妈或姊姊负责做料理，其他人在旁边辅助。 他说，因场地限制，会把料理程序简单化。料理以面条为主，事先炒好一盘肉末，再分成四份做炸酱面、酸菜面、茄汁面和凉面，而面条则用微波炉加热。 他说，眷村菜的特色就是融合中...

美国大纽约眷村联谊会订于6月1日(周六)中午12时至下午3时，在纽约华侨文教服务中心举办首届「眷村家常菜厨艺交流会」，邀请爱好烹饪、对眷村文化有兴趣的社区民众参与，切磋厨艺，一同分享舌尖上的眷村记忆。 眷村联谊会会长王小燕、副会长徐闻、秘书常静姗、顾问杨爱伦等皆成长于台湾眷村，竹篱笆的回忆里最难忘的就是美食文化，「东北人吃酸菜、福建人吃红糟、安徽人爱烟燻，最好吃的总是邻居家的饭」。耳濡目染之下，许...

a(希腊南部的港口)酒醋，是百分百顺了希腊佬的味蕾，但对于偏爱清淡的老中而言，浓郁的羊奶油及太油腻的面皮丝，无形中稀释了带子的清甜，可惜啊。 所幸，偏好简单天然口味的渴望，很快就获得了补偿。一道鲈鱼「Lavraki」(即Branzino)从欧洲空运来纽约，被清清爽爽的去骨后，微微炙烤，再佐以柠檬，便呈了上来。侍应体贴的提醒「厨房已尽量拔除所有鱼骨，但仍可能暗藏细骨，用时请小心。」欣赏这份诚实，更感...

大纽约眷村联谊会1日在纽约华侨文教服务中心举办首届眷村菜大赛及烹饪交流，近百名民众参与。30余道参赛及社区赞助佳餚，从川菜麻辣拌土豆、江浙的红烧狮子头，到台湾米苔目、越南虾捲，让人食指大动。来自台中以广东军眷为主的红棉新村叶影浓，以一道慢火烹调的红烧蹄膀获得冠军。 驻纽约台北经济文化办事处副处长范国枢肯定主办单位「以菜会友」，推广台湾文化的创意。当日出席的贵宾还有文教中心主任张景南、副主任李伟农、...

家越南酱汁、绿豆酱等，并使用蒸的手法，所以美味又健康。对于主菜陈洁韵更是对椒盐虾津津乐道，她表示该道菜料理十分用心，是选用上等的老虎虾，经过烹炸使之达到外焦里嫩，并且保留了虾的鲜美，在配上独特的酪梨（Avocado）酱，为鲜美更添清香。陈洁韵表示，希望店内越南美食能为顾客增添更多美味选择，也希望能以美食吸引更多游客来到华埠，振兴经济。 本次餐馆周中，还有南华茶室等另三家有特别折扣。民众欲知「华埠餐...

馆名字，恐怕皆透过网路上小道消息，毕竟当一位寿司大师的头号弟子离开坚守多年之岗位的新闻一旦曝光，肯定引来四方关注，Neta就是个典型例子。 原来Neta掌厨的两位关键人物Nick Kim及Jimmy Lau，系师承Masa料理名馆之灵魂人物高山雅氏(Masayoshi Takayama)多年的翘楚，他俩的骤然另起炉灶，自然惊动了整个餐饮界。事实上，Neta这一年来的稳健经营，已隐然将Neta的美食...

披萨店一样，端上桌的披萨完好，未被轮刀切得乱七八糟。侍者会告诉你，先把披萨切块会使面饼变凉或变软。即使你亲自抱怨或上Yelp诉苦，厨房也不大可能改变作风。 地址：802 S. Spring St., Los Angeles， 电话：213-954-0300。价格：前菜六元至20元，沙拉七元至15元，面食15元至20元；披萨 13元至19元，甜点七至九元。 营业时间周一到周四上午11时到晚上11时，...

40年前是台湾时装界耀眼的名模，杜爱蒂（Eatty Du )从舞台上退隐下来，近22年一直定居在拉斯维加斯，今年56岁的她，从过去的生活经验探索中，找到了后半生努力的方向，她要把余生用来寻找全世界的健康素食食谱，分享给病患及照顾病患的人，以济世的情怀，让所有需要的人，学到简单易做，兼能调养身心的餐饮。她把今年为生病妹妹设计的健康素食100道菜，自费成立网站，欢迎大众参考，希望透过网路力量传达爱。 ...