星巴克正在湾区九间分店试验推出一系列全新口味的可颂面包与烘焙点心，并计画推广到全国各个分店。 新推出的烘焙点心包括：全麦菠菜可颂、火腿芝士可颂、番茄芝士香料可颂、蓝莓优格麦芬、树莓西番莲水果枕头蛋糕、柠檬香草枕头蛋糕。其中许多点心可提供加热服务。 虽然星巴克并未透露，在全国推出这些新点心的时间安排，但计画先逐步在全湾区推出。星巴克发言人帕西（Lisa Passe）表示，此次试卖为营运性测试，看每家...

炎炎夏日，没有什么能比来一口美国最好吃的冰淇淋更令人愉快了。美国新闻旅游志（U.S News Travel）根据品牌声誉、口味种类与网路评价，评选出全美十家最好吃的冰淇淋，其中旧金山的Bi-Rite奶品与烘焙坊（Bi-Rite Creamery & Bakeshop）位居第三位。 Bi-Rite最好吃的冰淇淋是咸焦糖味冰淇淋（Salted Caramel，$3.5）。Bi-Rite称得上是旧金山的...

中国有句俗话「好吃不过饺子」，在纽约到处林立着日本饺子、义大利饺子、法式饺子等各式各样饺子馆，有些小吃店也卖饺子，连一般超商或者生鲜超市也有冷冻水饺，显示水饺是深受各族裔喜爱的美食之一。美国哥伦比亚广播公司(CBS)日前报导评比，华埠的两家餐厅、中城一家日本餐厅及法拉盛两家餐厅所卖的水饺汤包，被评为在纽约吃饺子的五个最佳去处。 王临国和魏海珊日前观看了报导之后，专程从曼哈坦到法拉盛，挑选的正是名...

这两个月遍及全美的「占领」行动，参与者自诩代表99%的大众，要和1%最富的人区隔。实际上，美国仇富心态并不严重。众所周知，目前最仇富的国家，是中国大陆。 美国民众不仇富，最重要的原因是，绝大多数富翁财产清白，或是来自祖传，或是自已赤手空拳挣来。 比尔盖兹这样的「新富」出现前，1957年的全美首富是盖蒂家族。旧金山的Gorden Getty，是老盖蒂Paul Getty第四个儿子，他毕业于旧金山音乐...

国会参院虽然高票通过逼升人民币的「2011年货币匯率监督改革法案」，但众院议长贝纳(John Boehner)12日坚决表示，国会不通过此法，众院也不会排上议程，一场逼升人民币闹剧就此打住。 美国部分人士打的如意算盘是，让日本经济垮台的匯率战，如法炮制一番，让中国也一蹶不振。然而，两者不同的是，当年日本不是世界工厂，美商也没有在日本设厂，换言之，美国在日本丝毫捞不到好处，日本一面倒地向美国赚钱，日...

美国平均每年有十万人遭枪击，因此反枪之声不绝于耳，但是美国社会虽高度发展，不少明知是错误的事情，却无法改正，枪支泛滥就是一个例子。枪文化失控，是一种美国式的苍凉。 自1999年科州哥伦邦高中13死的枪案发生以来，一次又一次的类似屠杀不断发生，每次虽引起轰动，但人们也很无奈，并习以为常。刚于4月2日发生的屋崙欧伊库斯大学七死枪案，以及发生于2月27日的俄州夏登高中五死枪案，已迅速成为过去。像大地震一...

5月5日晚是「超级月亮」之夜，科学家说这晚的月亮最近地球，比平时大14%和光30%。晚上九点，我在湾区中半岛的家门前观月，它在对面街山坡上的树梢升起，与我的距离彷彿只有二、三百码，近在咫尺；它真的超大，大得连表面的岩层地形都清晰可见，它的圆周线也可看得清楚，西南那一段圆周显得有点模煳，不像西北、东北和东南三段那么清晰。 过了午夜，我再到后院「赏月」，此时明月当空，月色皎洁，照亮整个天地；深邃的蓝天...

半年前，一些美国民众不满欧巴马总统连任，展开向白宫请愿准许各州从联邦分离、独立出去，成立新政府运动，半年后运动无疾而终。 当时仅欧巴马当选一周，美国50州就有66万民众站出来请愿，阿拉巴马、佛罗里达、乔治亚、路易斯安那、北卡罗莱纳、田纳西、德州七个州超过2万5000人，白宫并对其正式回应。 虽然外界认为，这次口头闹独立只是在发洩对大选结果不满，不会有任何实质影响和结果。但有趣的是，这七州就是150...

按西方理论，媒体是防止政府腐败和滥权的重要守门人。美国主流媒体过去也以此自豪，从纽约时报公布越战报告书，到华盛顿邮报穷追水门案，造成总统尼克森下台。现在情况不同了。 最近美国网路媒体breitbart，提出欧巴马政府四大丑闻，没有一件是美国主流媒体揭露，都是在消息公开后，不得不跟进报导。 这四大丑闻包括，国税局严查茶党申请非营利组织案，是国税局人员自己透露；而国安单位取得美联社电话纪录案，是司法...

ABC电视台脱口秀主持人终于认错了：「对不起，我道歉。」华人抗议该节目「杀光中国人」的不当言论，可说达到了目的，争得尊严，也让社区更团结齐心。 多族裔多文化，本是美国的优势所在，不同族裔长期共处，养成人们的包容心，也激盪出创新进取的潜能，美国经济科技的创造力领先世界，原因之一即在此。但是，多族共处也可能成为软肋，不同经济地位、文化传统与生活习俗的人杂处，难免碰撞摩擦，更不要说有心人根深柢固的肤色偏...