华裔女企业家刘伍素嫦（Susan Lew）日前在近500名圣地牙哥亚裔商界人士注目下，步上圣地牙哥万豪（Marriot）饭店宴会厅的舞台，接过入选2012亚裔商会名人堂（Asian Business Association Hall of Fame）的奖牌，台下响起一片掌声。对刘伍素嫦来说，这是泪水与欢欣交织的一刻。 今年65岁的刘伍素嫦，衣着光鲜亮丽，举止从容优雅，外人只看到她是成功女企业家、房...

今年5月自杭州移民美国的56岁华裔妇女杜素英(前译杜淑颖)10日晚在史泰登岛被疾驰而来的汽车撞死，其大女儿张丽芳至今不能接受母亲已离去的事实。远在上海的小女儿张丽燕在律师和中领馆的协助下，16日在美国驻上海总领事馆获发签证，将于下周抵美，出席定于12月5日在布碌崙举行的出殡仪式。两姐妹本打算明年春季在妹妹的婚礼上全家团圆，现在却要在丧礼上一起为母亲送别。 张丽芳在家中为母亲设了灵堂，手书「慈爱难忘...

日前在史泰登岛遭遇车祸罹难的56岁华妇杜素英，其在中国小女儿张丽燕将于明日(22日)抵美，和姐姐张丽芳一同为母亲办理后事，出殡仪式订于下月在布碌崙璟福殡仪馆举行。张丽芳表示，姐妹俩会互相扶持，坚强面对母亲的突然离世。张丽芳也希望通过法律手段了解车祸真相，同时她也希望有关部门重视车祸路段的交通安全。 今年夏天才从杭州移民来美的杜素英，10日傍晚在史泰登岛Victory大道夹Christopher L...

恰逢农历年初一，有着「音乐界奥斯卡」之称的第55届葛莱美颁奖典礼在洛杉矶史铁波中心（Staples Center）登场，蕾哈娜（Rihanna）、泰勒丝（Taylor Swift）、碧昂丝（Beyonce）等乐坛明星逐一亮相。有趣的是，为防止女星在红毯搏出位，葛莱美今年发出新规定，禁止参加典礼的明星们穿着过于暴露，于是今年红地毯不仅没有透视装，连爆炸头都不见，明星们纷纷穿起长裙、长袖，甚至裤装，黑...

加州最高法院12日一致裁决，假如没有护士，受过训练的学校员工可为患糖尿病的学生施打胰岛素。 这项裁决推翻下级法院先前的裁决，后者宣称加州法令只允许有执照的专业人员注射胰岛素。 最高法院裁决，在家长同意下，州法令实际上让每名学生的医师决定没有执照的学校人员是否可以安全施打胰岛素，反映医院外的实际情况是多数胰岛素是由普通人员施打。 该裁决支持2007年州教育厅和美国糖尿病协会的协议，允许受训过的老师和...

加州最高法院12日一致裁决，假如没有护士，受过训练的学校员工可为患糖尿病的学生施打胰岛素。 这项裁决推翻下级法院先前的决定，后者宣称加州法令只允许有执照的专业人员注射胰岛素。 最高法院裁决，在家长同意下，州法令让每名学生的医师决定没有执照的学校人员是否可以安全施打胰岛素，反映医院外的实际情况，多数胰岛素由普通人员施打。 新裁决支持2007年州教育厅和美国糖尿病协会的协议，允许受过训练的老师和行政人...

慈济北加州分会糖尿病卫教课程订于21日（周六）下午2时到5时，肾友会聚会于22日（周日）下午2时到5时，在慈济基金会北加州分会圣荷西志业园区举行，地址，2355 Oakland Rd.，San Jose。 糖尿病卫教课程由服务于凯撒医院，拥有糖尿病卫教执照与中医执照的医护师杨蕙英主讲。杨医师将以多年糖尿病卫教经验，透过课程、游戏、讨论等方式，让糖尿病友了解如何透过生活习惯、饮食、运动去控制病情。课...

2002年 2011年 20% 22% 45岁以上 45岁以下 32% 13% 以地区分 史泰登岛 13% 曼哈坦 16% 皇后区 22% 布朗士和布碌崙 26% 慢性病 糖尿病 4...

避免摄取反式脂肪的另一个理由：反式脂肪会增加结肠癌的罹病风险 一项发表于《美国流行病学期刊》的研究指出，在6百多位接受结肠镜检查的受试者中，摄取最多反式脂肪的人结肠中出现癌前息肉的机率，较摄取最少反式脂肪的人高86%。反式脂肪不但会使低密度脂蛋白（坏胆固醇）升高、降低高密度脂蛋白（好胆固醇）、促进发炎反应，而且对健康具有其他的负面影响。 如果你定期服用抑制胃酸分泌的药物，发生食物中毒的风险较高 这...

要降低心脏疾病与糖尿病风险，请减少食用加工肉品。 近期哈佛一项回顾研究结合20项试验的数据，发现经常食用烟燻、腌渍或盐腌肉类（例如：香肠、培根及熟食店卖的肉类）的受试者，与其他少吃这类肉品的受试者相比，心脏疾病风险高出42%，糖尿病风险也高出19%。另一方面，未加工肉类（包括牛肉、羊肉或猪肉）与风险的增加没有相关性。由于加工与未加工肉类的饱和脂肪含量相似，因此研究人员认为，加工肉类中大量的钠及硝酸...