旧金山华埠卫生局与戴维斯加大进行名为「共创无菸生活」研究计画，为华人社区提供免费口水和尿液测试，以量度华人对菸雾接触程度。从化验报告的数目中，吸菸者与家人将商讨如何创建无菸环境的健康生活。该计画邀请男性吸菸者和同住的非吸菸者一起参加。包括参加两次聚会、填写简短问卷、提供尿液和口水样本以作化验。按电脑分配，部份参加者将再参加一次聚会及接受三次简短电话访谈。计画完成后，每对参加者可得120元礼物卡及菸...

「大家要送礼，健康就是最好的礼物。」旧金山卫生局华埠分局局长余英强医生日前表示。分局编印的全新中英文版本「均衡餐碟，日行万步」营养与活力健康手册，是送给社区的健康贺年礼物，即日起向社区免费派发。 分局营养部主任黄嘉慧说，手册根据联邦农业部最新推出的个人日常饮食指引「选择我的餐碟」编写：学习享受多种颜色的蔬菜水果；食用谷类应有一半是全谷类；选择低脂蛋白质和低脂或脱脂牛奶制品；减少含添加糖、盐和固体脂...

在飓风过后停电又停水的曼哈坦华埠，街上只有几间餐馆开门，一些店家索性把生意开到了门外，摆摊叫卖。虽然四处找寻食品的顾客欢迎这种「创新」，但是市卫生局检查人员却立刻叫停，并指出在没有电的情况下餐馆不得营业。违者在31日只是接到「警告」，1日再犯就可能接到罚单。仓库中存储的食品，除非能保证所需的温度，否则必须丢弃。这些指示令一些业者格外心疼损失。 灾后几乎成为「鬼城」的华埠街上行人不多，营业的餐馆很少...

全美流感疫情严重，旧金山市卫生局14日建议民众接种流感疫苗。卫生局官员亚拉冈（ Tomas Aragon）表示，接种疫苗是减少感染风险的第一步，保护自己也保护他人。 亚拉冈指出，只要几个简单步骤，就能够在流感季节保持健康，包括勤洗手，咳嗽与打喷嚏时用袖子遮住口、减少出入公众场所、生病时请假在家休息等，不过最重要的还是施打流感疫苗。民众可到医疗院所、药局或是卫生局「成人免疫与旅行诊所」（Adult ...

旧金山公共卫生局、加州华人健康网络等健康组织，为推广健康饮食习惯，以及无糖饮料之夏，特别于3日在旧金山市政中心附近农夫市场设摊位，现场分送无糖的柳橙水与黄瓜水等饮料，并提供健康饮食秘诀和食谱，旧金山华埠卫生局计画助理邝灵诗表示，一般人喝饮料前不会细读成分与热量，其实一瓶可乐最少有10粒方糖的含糖量，因此想要维持健康，就必须远离这些高糖分饮料。 邝灵诗与多位工作人员在现场向民众解说可乐与其他含糖饮料...

纽约市许多餐厅挂名「超市」，以避免市卫生局「评分」。 纽约每日新闻报 (New York Daily News)报导，名为「超市(supermarket)」，实际上是餐厅的业者包括布碌崙一家披萨店、曼哈坦贝果店和皇后区一家当肯 (Dunkin)甜甜圈店。 纽约市法律规定，餐厅、饮食摊由市卫生局管理。如果商店50%以上业务为超市、批发市场，则属州农业市场厅管理 (Department of Agri...

纽约市许多餐厅挂名「超市」，以避免市卫生局「评分」。 纽约每日新闻报 (New York Daily News)报导，名为「超市(supermarket)」，实际上是餐厅的业者包括布碌崙一家披萨店、曼哈坦贝果店和皇后区一家当肯 (Dunkin)甜甜圈店。 纽约市法律规定，餐厅、饮食摊由市卫生局管理。如果商店50%以上业务为超市、批发市场，则属州农业市场厅管理 (Department of Agri...

「大家要送礼，健康就是最好的礼物。」旧金山卫生局华埠分局局长余英强医生日前表示。该分局编印的全新中英文版本「均衡餐碟，日行万步」营养与活力健康手册，是送给社区的健康贺年礼物，即日起向社区免费派发。 华埠卫生分局营养部主任黄嘉慧说，手册根据联邦农业部最新推出的个人日常饮食指引「选择我的餐碟」编写：学习享受多种颜色的蔬菜水果；食用谷类应有一半是全谷类；选择低脂蛋白质和低脂或脱脂牛奶制品；减少含添加糖、...

旧金山华埠卫生分局，2月4日及18日（都是周六），上午8时30分至下午5时，在该局举行「加州儿童护理班」。课程需预先报名，收费160元，考试合格者可获美国红十字会证书三份。 该项国、粤语课程包括儿童预防性健康与安全、传染病的预防、患病儿童照料、预防儿童损伤、儿童急救技巧及儿童、婴儿心肺復甦法等。 该课程专为在家中从事托儿工作者而设。州政府规定，所有家庭托儿工作者必须接受至少15小时的儿童护理训练。...

夏季还未正式来到，拉斯维加斯破百度高温已至，大赌城区内许多屋主放弃的房屋泳池未维护，池水变绿，是高温下西尼罗蚊病毒的温床，南内华达卫生局唿吁民众举报，电话是702 -455-4191，无人居住屋卫生局将请泳池清洁公司前往放干泳池，费用向屋主收取。 卫生局官员说，去年共有区内350个变绿泳池，由该局强制执行抽绿泳池水，费用每池由250元至400元不等，均由房屋出售时屋主偿付，很多个案最后是银行付还。...