纽约时报报导，对约2000名纽约市退休警员的一项匿名调查发现，篡改犯罪报告 (即把重罪改为轻罪，阻挠受害者提告，以便使犯罪率显得好看)，已成为纽约市警察局(NYPD)的一种长期传统。 进行此项调查的是江杰刑事司法学院（John Jay College of Criminal Justice）的荣誉退休教授薛维曼 (Eli Silverman)和退休的NYPD分局长艾特诺 (John Eterno)...

7月4日美国国庆日赏烟花、逛商场、观看吃热狗比赛是纽约市传统的庆祝活动，目前各大活动准备活动基本就绪，就等一场场好戏正式上演。天气预报4日将达到94度高温，将给火爆的比赛增加更多热度，人们翘首以待，就等大胃王们届时一较高低。 本年度吃热狗大赛同样于康尼岛举行，女子比赛将首先在11时30分开始，男子比赛将在午间12时开始。虽然今年比赛的参赛者名单尚未全部对外公布，但去年的男子冠军切斯纳(Joey C...

国庆日午间康尼岛人潮拥挤，只为一睹康尼岛Nathan's国际吃热狗大赛盛况。去年男子组冠军切斯纳(Joey Chestnut)以及去年女子冠军、外号「黑寡妇」的韩裔汤玛斯（Sonya Thomas）今年再次以骄人战绩夺魁。在康尼岛5万名现场观众的注视下，切斯纳十分钟内吞下68根热狗，连续六年夺冠，与去年纪录持平。汤玛斯吞下和自己岁数相同的45根热狗，打破去年创下的41根纪录，也刷新世界女子吃热狗纪...

工作人员指称，曼哈坦富人区一些贪婪的银髮族，正公然掠食纽约市 供应的免费午餐。 义工说，这些登记参加免费午餐计画的老年人，经常在曼哈坦上东城 一处老人中心狼吞虎嚥，或是把食物打包带走，然后再到另一处中心 依样画葫芦。 在这两处老人中心当义工的73岁前联邦诈欺调查员马特斯 (Frank Maltese)，认为这是出于贪婪而非需要，计画主管也毫不在乎，任由 这种劫掠纳税人公款的作为存在。 他和另一个7...

离开台湾十多年的人，恰好错过台湾人把美食挂嘴边的这段「黄金时光」。此期间，美食家一个个扬名立万，媒体竞逐介绍老店与新张，吸引饕客。 若时光倒流，绝对看不到也想不到，做面包的吴宝春或者主厨阿基师会红成这样。信义路上的鼎泰丰，老台北都吃过，但疯传到全亚洲全世界，真的很传奇。 饮食是十多年来台湾最显的「显学」、最最主流的文化。 当年跑新闻亦有幸亲炙老一辈作家，竟是一再和美食传奇擦肩而过。访已故美食家唐鲁...

Simpli Sushi & Oysters的寿司和生蚝日本料理，不同于传统典型的寿司吧，他们是随季节捕获的活海鲜，将优质的活海鲜食材放在菜单上。所以他们的主厨是根据当季海洋渔获量，来调整菜单，以供应新鲜寿司、海鲜；让客人尽情享受另类的日本料理飨宴。 尤其现在是龙虾旺季，该餐厅推出秋季活龙虾一虾三吃(见图)，把它做成龙虾寿司卷，及生吃龙虾尾巴用生鱼片的吃法，还有活龙虾头的味噌汤，特价优惠25元。还...

屋崙国际机场（OAK）宣布，夏威夷航空（Hawaiian Airlines）明年元月起将增加航班机位，同时，阿拉斯加航空（Alaska Airlines）于2012年4月，新增由屋崙到夏威夷的直飞航班。届时屋崙机场总计每天将有6个航班，载湾区民众直达度假天堂夏威夷。 身为夏威夷机场对外航线的第二大航空公司，阿拉斯加航空除目前提供乘客直飞到茂宜岛（Maui）上的Kahului机场外，预计在2012年...

海关及边境保护局（Custom and Border Protection，CBP）驻洛杉矶外勤主任欧文（Todd C. Owen，音译）从小在美加边境长大，成年后致力美国边境安全，自1990年服务迄今。 欧文在美加边境的纽约州水牛城近郊度过童年，「小时候，每个夏天我们都会越过边境，到加拿大那边露营，很棒。」 在边境长大的男孩一入社会即报考海关局（CBP前身），申请分发到家乡水牛城却没有如愿，而分...

华裔农妇朱霓11日将在圣县自然环境保护局主办的「狼谷家庭农场飨宴」中，展示她所种植的有机豆苗，同时，手艺高超的湾区名厨，将使用她农场所生产的豆苗，烧几道鲜美的豆苗佳餚给与会民众品尝。朱霓目前在南湾贺莱斯特（Hollister）经营一个面积300亩的农场，主要的农场品就是豆苗，每天生产豆苗4000磅，除在湾区销售外，也销往纽约、洛杉矶，甚至加拿大。 朱霓说，她1982年随父母从中国广东潮州移民来美国...

「我尽量每天走45到60分钟、或走一哩路，」航空传奇人物陈文宽透露他的养生保健秘诀。陈文宽4月中在亲朋好友的欢庆下，度过百岁华诞。出席寿宴时全不用拐杖，精神抖擞向大家问好。欧巴马总统及美国政要纷来电祝贺。 陈文宽表示，从前他常和太太一起在居家附近走路。陈文宽计算了一下，走四圈正好一哩路，于是以这个为标准来作每天的运动。陈文宽走出心得，第一圈是暖身、第二、三圈用点力气走，最后一圈放缓。几年前太太过世...