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中华民国侨务委员会为协助侨胞学习制作西式糕点,并经营相关事业,将于4月16日至27日开办「2012年西式糕点制作班」,欢迎有兴趣学习的侨民及早报名。 今年的西式糕点制作班,侨委会委由台中弘光科技大学承办,该研习班特别邀请在国际比赛获奖无数的赖晓梅、文世成、陈清海及陈抚洸等业界及学界名师,教授糕点制作,包括:黑森林慕斯蛋糕、法式马卡龙、巧克力布朗尼、提拉米苏、水果鲜奶酪及健康低脂起司蛋糕等西式糕点,...
2012-03-12
南加州中国文化大学校友会7日举行联欢餐会,校友30余人齐聚一堂,同贺新春。会长吕世豪向校友拜年,也表示目前文化大学校友在南加至少有400人,希望大家都能归队,踊跃参加校友会活动,支持母校。 餐会中校友们享用道地台菜,同时闲话家常,餐后还有卡拉OK歌唱活动助兴,并希望未来一年可以聚会三次,让校友们有更多交流机会。 北美文化大学校友会总会长谢传佐也出席餐会,她提醒校友,3月1日是母校校庆,北美校友会将...
2013-02-08
「星巴克在全球有1万7000多家加盟店,经营都相当成功。想想看,如果哈佛大学仿照星巴克模式办分校,情况会如何?」 旧金山智库SPUR日前举办座谈会,讨论网路教学盛行后,实体大学未来的命运。西雅图华盛顿大学建筑系教授傅里曼(Daniel Friedman)指出,他相信大学校园的建筑物将长久存在,只是用途可能改变。 傅里曼举例说,注重营利的凤凰城大学(University of Phoenix)在全盛...
2013-10-23
重庆大学校长,前北京大学常务副校长林建华在硅谷说,重庆大学要走与别人不一样的路,重大要培养能应对未来挑战,具有驾驭未来能力的学生。 林建华此次率团访问硅谷,目标是吸引创新创业人才,同时希望在教育上能和湾区公司企业合作。 林建华接受本报专访问,畅谈如何实现将重庆大学建设成中国最好大学的愿景。 他表示,重庆大学与东部很多大学相比有一定的差距,因此要把大学办好,必须走「差异化」的道路,要办出自己的特色,...
2013-01-30
来自台湾农村的西点面包师传林森琪,把童年的美好回忆当成制作手工面包、造型蛋糕的灵感,不论是可爱的粉红猪头、巧克力长毛狗或是缤纷彩蝶的创意蛋糕,随着四处飘扬的烤面包与咖啡香,在超市营造出满溢的甜美幸福角落。 曾任职台北凯悦饭店及日本高木烘焙坊 (Takaki Bakery)的林森琪,拥有20多年烘焙西点面包经验,他每天在厨房忙进忙出的同时,也不断动脑开发新口味西点。最近林森琪终于实现多年的梦想,在尔...
2013-11-16
加州州立大学(CSU)目前在旧金山湾区有三位亚裔校长,但州大唯一的华裔校董方瑞贤14日认为,如果不继续努力的话,亚裔高教主管将面临断层,因此他立志要当推手,培养更多亚裔出任大学校长与高级教育主管。 方瑞贤说:「州大亚裔学生占了25%以上,非洲裔学生大约7%,但州大各分校的行政主管中,非洲裔比亚裔多很多,比例悬殊。在争取担任主管方面,亚裔真的不够进取,很需要大力推动。」 方瑞贤也表示,目前旧金山湾区...
2012-08-14
北美温州大学校友会18日举办成立大会,温州大学副校长薛伟、加州49区众议员候选人周本立、中领馆教育领事陈卫恆、侨务领事朱仁涛等人出席。 首届会长王俭美说,虽毕业出国多年,但一直心繫母校,所有在北美的生存本领、口才都是在温州大学学会,对母校感情格外深厚。在北美的校友中不乏在各行业的优秀人才,如专家、教授、公司主管或做老闆。大家都没有忘记大学的培育之恩,因此成立校友会,回馈母校,促进大学和温州的经济发...
2012-08-18
纽约市议会22日高票通过由市议员陈倩雯和康莫利(Leroy Comrie)等提出的910-A和911-A决议案,要求市教育局和州府扩大纽约市学校早餐供应规模,并提出把早餐引进教室或是改成早餐直接打包发给学生。但是市府方面认为,这将增加纽约市的儿童高肥胖率问题。 市长办公室新闻发言人Lauren Passalacqua表示,不希望任何孩子受饿,但同时肥胖率高也是纽约市以及全美面临的一个大问题,在纽约...
2012-08-22
国立台北护理健康大学(前台北护专、台北护理学院)南加州校友会将于15日举办年度校友会,欢迎校友携伴踊跃参加。 会长杨逸先表示,今年校友会活动将邀请律师耿懿芝,主讲「遗嘱认证及设立信託的重要性」,参选国会众议员第39选区候选人陈介飞(Jay Chen)也将与会与该会校友联谊、话家常。 当天喜瑞都土风舞社将表演德国农民舞及台湾山地组曲,并有历年备受欢迎的行列舞及带动跳活动,并提供华航洛杉矶至台北往返机...
2012-09-07
西点军校2013年毕业典礼和往年一样,少不了文武双全的华生的身影。毕业生依传统惯例,在毕业典礼结束那一剎那,将白色的学生帽用力抛向天空,预先等候一旁前来观礼或社区邻近的小朋友,立刻拥入会场捡拾帽子。这一传统也藏有玄机。华裔毕业生李文丰表示,毕业生可以随自己的意愿在帽子里放好不定的金钱,和一纸勉励语,他则依照今年年份,预先在帽子里藏好20元13分钱,一方面为自己四年的努力欢唿,也传承给捡到帽子的更年...
2013-05-25
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