现代家长讲究寓教于乐,让小孩可以透过活动诱发学习动机。早在42年前,皇后区植物园便与匯丰银行合作成立「儿童花园」,邀请儿童在春、夏和秋季到植物园认识自然环境、学习栽种与收割,透过实际参与了解大自然并爱护地球。1971年成立的计画实施至今已逾40载,皇后区植物园看见纽约市的小孩受限于环境,鲜少有机会亲手栽种花草或整理花园,希望藉由「儿童花园」让住在城市里的孩子有机会认识自然。皇后区植物园教育主任Fr...
2013-08-14
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由旧金山民主党加州众议员丁佑立(Phil Ting)提出的鼓励都市菜园法案,已获州长布朗签署。接下来要看各地方政府怎么做,旧金山市议员邱信福(David Chiu)表示将着手推动。
在自家后院种菜是老中最爱,殊不知这也是所有族裔都有兴趣的事。种菜发烧友并不侷限在后院,更常在社区菜园和小型都市农场耕耘。公家菜园往往要靠市政府找寻空地,或有善士捐地做菜园。但事实上有很多私有停车场和空地,因地主无意开发...
2013-10-04
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夏季还没真正到来,赌城气候已炎热破百度,这种又干又热的沙漠地带,怎么样在后院种菜?园艺专家法比(Don Fabbi)在家中后院种菜30年,他说什么都可以种,现在他在开始试验种稻米。
兼任社区菜圃Provident Garden指导老师的法比说,拉斯维加斯种菜最大的挑战在于土壤硷度太高,所以初种菜者应把土壤投资列第一位,先改善土壤,自己做营养土或购买已混合好的裁种土及肥料,选择灌溉通畅的园地,就可以...
2012-06-16
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菠菜(预防肺癌);海带(预防乳腺癌);茭白(预防肠癌);菜花(预防胰腺癌);芦笋(预防皮肤癌);黄豆(预防宫颈癌);大蒜(预防胃癌);蘑菇(预防肝癌)...
2011-10-26
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Bacchnal Buffet
凯撒宫赌场度假中心的自助餐Bacchnal Buffet,被誉为全拉斯维加斯最具特色的自助餐厅,每日供应的菜式有500种,样样都是厨房现场烹调出来的美味,顾客在精緻华丽的餐室中,自己挑选现做的各式佳餚。
不久前重新潢后才开业的Bacchnal自助餐,每个周末午、晚餐都出现排长龙食客,许多顾客有时候要排上一个多小时才进餐室坐下来用餐,不过大家都认为值得等候,因为东西新...
2013-03-09
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