20世纪90年代中期，圣盖博谷华裔政坛前辈胡绍基宣布竞选洛杉矶市长，华裔社区振臂欢唿。一批热情的老人家，一路从蒙特利公园市乘坐公车前往洛杉矶，「我们要投票支持华裔候选人！」老人家们振振有词，未料却被选务所工作人员挡在门外：你需要提前登记成为选民，才有投票权。 将近20年后的2013年，一位已在南加州居住将近30年的华裔居民依然误解：圣盖博的三位白人候选人联合选举，就是想让大家一票投三人，一张票三个...

经济合作发展组织，OECD公佈36个开发国家「美好生活指数」排名，美国不错，第六。 评分主要依据所得，就业，环境，健康，教育，生活满意度。前20名依次是澳洲，瑞典，加拿大，挪威，瑞士，美国，丹麦，荷兰，冰岛，英国，纽西兰，芬兰，奥地利，卢森堡，爱尔兰，比利时，德国，法国，斯洛文尼亚，西班牙。 「美好生活指数」才调查三年，澳洲都是第一，主要因为澳洲在评比项目中高于平均值。OECD说，近五年亚洲金融风...

加州汽油零售价向来都高过其他州，但差额却从没有现在那么大。 今年夏天和秋天，加州一般无铅汽油零售价超过其他州40分至50分，但是以前的差额一般都只是30分至35分。 以刚过去的周末来说，AAA的报告说，加州的一般无铅汽油为3.59元，但是全国却是3.19元，加州刚好贵了40分。 为什么加州的汽油会那么贵，差额会那么大？ 其中的一个原因是，加州的汽油税全国最贵，每加仑72分（包括地方、州和联邦所徵的...

受僱于住家的管家、保母、修理工、园艺工等，如在工作期间受伤，工伤应由谁负责？法律、保险专业人士均指出，房屋保险就自动含有住宅劳工（residential employee），可负责工伤赔偿，双方勿因不了解这一项政策而将纠纷闹上劳工法庭，徒费时间精力。 在东洛学院以北居民区一户住家帮佣的54岁华人保母，上周五工作时不慎扭伤左边脚踝，伤处肿起且伴有疼痛，要求雇主将她送医治疗并对此负责，却遭雇主拒绝，双...

很多人将喝运动饮料（Sport Drink）视为时髦，但鲍尔温公园市议会日前通过决议，禁止在该市自动贩卖机里出售运动饮料。原因是此种饮料含大量的糖分和钠，会造成糖尿病和高血压。 医生Jennifer孙说，运动饮料主要含有糖、二氧化碳和钠、钾、镁等盐分，仅适合于激烈运动后人体需要补充体力和电解质平衡时饮用。如果平时经常饮用，会增加肾脏负担，造成心血管方面问题，并可能引发高血压。其过高的糖分也可能造成...

联邦食品暨药物管理局(FDA)近日透过网站召回由新州一家进口公司经销的宾宾牌米果。FDA表示，该产品在亚裔超市和零售店内广泛销售，召回原因同样为标签中没有註明隐含成分，其隐含的鸡蛋成分可能会导致对其过敏的消费者有生命危险。 标签不明一直是亚裔进口食品被召回的主要原因，而之前华人进口食品被召回，多是因为含有没有标明的亚硫酸盐成分。 该产品由新州的Summit进口集团(Summit Import Co...

州卫生厅周日下令，要求圣荷西南边的圣本尼度县（San Benito）的克拉拉瓦尔农场（Claravale Farms），回收该农场生产的生牛奶（raw milk）和生奶油（raw cream ），因为卫生官员在这些奶产品中发现一种细菌，可以使食用者感染桿菌病（campylobacteriosis）。 有关生牛奶和生奶油，大部分在湾区销售，该农场已经停止生产和运销有关产品，并且开始召回行动。 州卫生...

为南湾和半岛提供服务的「第二丰收食物库」（Second Harvest Food Bank）唿吁民众捐款和捐食物，帮助食物库在圣诞节，为圣他克拉拉和圣马刁两县有需要的民众提供食物。 食物库的人员说，他们今年得到的捐款和食物都比去年少。他们的目标是筹到1130万元现金和160万磅食物，但目前只得到三分之一。 捐现金的民众，可上网（www.shfb.org）或致电866-234-3663。 捐赠食物者...

纽约市长彭博为致力减少肥胖问题，而在市立医院推动排除垃圾食物的「健康医院食物计画」 (Healthy-Hospital Food Initiative)，将再扩大至私人医院。 健康局已说服几家私人医院，将效法市立医院率先採取的措施，不在医院内的贩卖机、自助餐厅，以及病患使用的餐点中，提供任何垃圾食物。 彭博说：「如果有任何地方不允许吸菸，或试图让人吃得更健康，则一定会让人想到是医院。」他指出：「我...

问：最近椰子水和椰子油成了时尚食品，网路上也大为宣传其养生疗效，真如此神奇吗？ 答：贩卖椰子水的商家以天然含钾丰富的饮料打广告，钾可控制血压和促进人体心脏、神经和肌肉等的正常运作。1杯8盎司的椰子水含有600 亳克的钾(略多于一条大香蕉的含量)，不含脂肪、约有230亳克的钠(盐)、5克的糖、50卡路里、微量蛋白质、维生素和矿物质。由于这些营养素在一般蔬果中唾手可得，椰子水非唯一选项。 椰子油富特殊...