上西城的市议员高步迩 (Gale A. Brewer)决定角逐曼哈坦区长一职后，有七个人站出来争夺她的遗缺。其中一人出奇招，把幸运籤饼(fortune cookie)和杯垫(coaster)加上自己的名字后，分别送到选区的中餐馆和酒吧。「纽约时报」报导，第六选区有两家中餐馆同意在幸运籤饼中，加入替参选人竞选的吉利话。例如，一张韱条上说：「白布莱 (Ken Biberaj)是你的未来，虽然 (名字)...

华裔艺术家郑宇把闻名华洋社会的幸运饼（Fortune Cookie）制成雕塑在洛杉矶艺术展亮相。在郑宇看来，幸运饼不仅是小食品，更是不同文化融合的代表。 在洛杉矶艺术展大厅门口，一尊红红的硕大幸运饼雕塑立在白色檯面上。郑宇说，制作这尊雕塑用近四个月时间。参观者颇为好奇。郑宇认为，喷涂中国红的幸运饼，让华洋欣赏者领略中华饮食文化在异国洋溢着旺盛生命力。 幸运饼产生于1920年代，来自中国南方的一批淘...

彭博市长成立了一个「热狗纠察队」，向违规的人行道食物摊贩，追收欠交的违规罚款。 「纽约邮报」报导，绝大多数摊贩从未缴交违规罚款。他们因为贩卖的食物不洁、阻塞人行道和其他原因，而吃罚单。 最恶劣的违规者甚至更改招牌、非法出租摊车、或使用其他计谋，避免缴付罚款。 因此，彭博的最新预算提案要求成立一个七人律师小组，追踪违规摊贩，要他们支付罚款。 该小组每年花费58万元，但卫生局官员预计，收取的罚款，至少...

布碌崙一家墨西哥饼工厂麻烦不断，去年一名工人在工厂内被压死的纠纷至今未解决之际，工厂老闆27日又因报税作假，以及不付员工加班费而被逮捕，并遭州检方控罪。 这名工厂东主庞斯也被州检察长史树德办公室控以没有支付工人赔偿保险。 去年1月掉进工厂里的面粉搅拌器被压死的22岁瓜地马拉移民工人的女友说，庞斯被捕至少让她感到一些欣慰。她说，不幸事件发生后，庞斯似乎无动于衷，没几天就正常开工。她说，庞斯把她当成一...

世界日报迎春年节展吃喝玩乐应有尽有，除丰富商品外，还有芳香扑鼻的美食摊位林立。举凡南北小吃应有尽有，会场内彷彿一场盛大的美食展，更有华人不远千里而来，就为寻找怀念的故乡滋味。 北京糖炒栗子、冰糖葫芦、新疆羊肉串、日式照烧丼、韩式烤肉和泡菜、香港鱼蛋与鸡蛋糕、台湾香肠和各类小吃、墨西哥烤玉米、美式爆米花、越南汤面、泰国菜与奶茶，28、29日饕客走入往昔车水马龙的嘉伟街，可尽情享受各国美食。 从嘉惠尔...

2005年，当第一届最佳流动食物车大奖赛Vendy Awards开始时，美食集市尚未流行，但如今它已成为全国的主流，并且在查格调查(Zagat)中占一席位。 「纽约时报」报导，Vendy Awards现在拥抱新一代的市集摊贩(market stand)，让他们参赛。当中包括在下东城喜士达街、威廉斯堡的Smorgasburg、和南街海港新阿姆斯特丹等美食市集的食摊。 今年，Vendy Awards将...

在义大利和欧洲甚为流行的一款披萨饼贩卖机（见图），将会在加州和湾区出现。「Let's Pizza」披萨饼贩卖机公司的执行长12日接受访问时说，今年会将此机器输入美国。 这种机器可于三分钟内制成披萨饼，面粉团可于两分钟弄好，然后再由红外线烤箱烤。该公司的宣传说，机器制出来的饼，完全不经人手，卫生健康。这款披萨饼售价5.95元。...

提起美式速食，人们往往最先想到肯德基、麦当劳提供的汉堡、薯条。其实墨西哥式Chipotle快餐也有擅长的玉米捲（Taco）、捲饼（Burrito），配合各种肉类、蔬菜、酱料，选择搭配更多。 连锁餐厅Chipotle的菜单很简短，但提供的选择却一点也不少。有点类似赛百味（Subway），选好面包后，还有十多种荤素搭配，只要够创造力，就能配出上百种不同的组合，比吃汉堡要多元且更健康。在Chipotle...

洛杉矶县一家出产起士乳蛋派饼（quiche）电视餐的公司 ，被抽检发现包装盒标示漏列对大豆过敏患者危险的成分 ，主动收回所有问题产品，加州公共卫生处也提醒对大豆 过敏民众千万别买。 加州公共卫生处说，对大豆过敏民众如误食含有危险成分 食品，可能立即产生危及生命反应，必须送医急救。该处 人员在抽检时发现，主要在盖尔森超市（Gelson's）贩卖 的「美国最美味起士乳蛋派饼」（America's Fi...

洛杉矶市政官员宣佈，从11日开始，流动餐车、街头音乐表演以及路边摊，都将不再允许进入洛杉矶市中心艺术市集（Downtown Los Angeles Art Walk)范围的四个街区。这项活动是每月第二个周四举行，时间是晚上6时到10时。 7月14日一名司机在Spring街和四街附近失控撞向路人，其中一名坐在婴儿车内的两个月大婴儿玛尔赛罗（Marcello Vasquez）伤重不治。官方基于安全因素...