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将「中庸、整合、和谐」为特点的中医理念配合西医治疗癌症,不仅可以缓解化疗副作用,还可以增强身体抵抗力。纽约史隆凯特癌症中心(Memorial Sloan-Kettering Cancer Center)医师邓戈日前与美华防癌协会与癌友们畅谈「传统中医药与癌症护理:益处及风险」。 邓戈指出,在美国以西医主导的环境下,中医有其独特的地位。西医、中医理念本质不同,西医是要找到肿瘤,杀灭细胞;而中医讲究全...
2011-07-24
去年华裔钓客李俊杰(Don Lee)策画组织墨西哥湾海钓,出航后不幸翻船,四华人失踪。今年2月湾区半月湾又添意外,中华民国前监察院长王作荣的儿子王绍祖(Shao Tsu Wang)出海捕蟹,未依计画返航,下落不明。美国海防队辅助队(United States Coast Guard Auxiliary)唿吁,从事海上活动时应携带安全设备,出海前也应学习基本的航海知识。 美国海防队辅助队1939年被...
2012-03-05
少数族裔妇女企业主(Minority Women Business Entrepreneurs)创业,不怕没机会没资源,就怕没有管道寻求机会及资源。在积极鼓励女性创业的纽约市,政府提供各种方案,辅助发展少数族裔妇女企业,纽约市小商业服务局(The New York City Department of Small Business Services)和纽约市商业辅导中心(NYC Business ...
2012-03-30
侨务委员会为协助海外侨胞学习制作中式面点,并经营相关事业,将于7月16日至27日开办「2012年中式面点制作班」,欢迎南加有兴趣侨民即日起报名。 该研习班由台中弘光科技大学承办,实作课程包括教授刀削面条、红烧牛肉面、馒头、台式割包、凤梨酥、太阳饼、馅饼、葱油饼、水煎包、锅贴、水饺、芝麻烧饼、小笼汤包、叉烧包等着名中式面点,以及家常面酱料的制作,并安排观摩相关知名业者及进行经营经验分享交流等。 研习...
2012-05-23
选举局13日公开展示了一个新的选民辅助仪器(voter kiosk),该仪器可以帮助选民找到自己所属的投票站,也能让投票站工作人员在投票结束后,立刻统计所有票数。选举局秘书长Frederic M. Umane表示,该仪器每台价值1万元,如果能顺利获得市府拨款,选民们将从2014年开始在投票站看到该仪器投入使用。 选民辅助仪器好似一个倒置的LED电视屏幕,不过,这个72吋的屏幕可是触摸式的,而且下部...
2013-03-13
白人学者柯斯乐(A. Kesslen)经多年研究写出的「丝绸之路上的宋青花陶瓷」(中文书名),将于今年7月由荷兰一家出版社出版。 柯斯乐90年代中期曾赴中国内蒙戈壁沙漠,蒐集大量资料。在他将出版的新书中,有80多张配图。柯斯乐表示,他通过实地考察,有大量证据证明目前一些专家认定的元代青花陶瓷,实际是宋代制作。 柯斯乐1980年代攻读芝加哥大学中国古代史研究专业,后来进洛杉矶加大考古系进行博士后研究...
2012-03-20
台湾台中弘光科技大学接受侨务委员会委託,将于5月13日至24日开办「2013年西式糕点制作班」,有兴趣学习制作西式糕点,并经营相关事业的南加侨民,即日起可报名。 研习课程教材、师资、场地及材料等学杂费用,由侨委会负担,学员自付由侨居地往返交通费用、研习期间膳宿费、所需书籍及实作制服费用。 有意参加研习者须于4月12日前报名,报名迳洽橙县华侨文教服务中心,电话:714-754-9999,或洽洛杉矶华...
2013-03-14
侨务委员会为协助海外侨胞学习制作台湾小吃,并经营相关事业,将于7月15日至26日开办「2013年台湾小吃制作班」,欢迎有兴趣者即日起报名。 研习班由台湾国立高雄餐旅大学承办,将聘请名师名厨教授盐酥鸡、虾捲、筒仔米糕、鸡肉饭、杂酱面、牛肉面、地瓜圆及黑糖糕等台湾知名小吃的制作,并安排创业基础课程及观摩参访相关知名业者与鱼蔬市场等。 研习课程的教材、师资、场地及材料等学杂费用由侨委会负担,学员自付由侨...
2013-05-15
中华民国侨务委员会为协助侨胞学习制作西式糕点,并经营相关事业,将于4月16日至27日开办「2012年西式糕点制作班」,欢迎有兴趣学习的侨民及早报名。 今年的西式糕点制作班,侨委会委由台中弘光科技大学承办,该研习班特别邀请在国际比赛获奖无数的赖晓梅、文世成、陈清海及陈抚洸等业界及学界名师,教授糕点制作,包括:黑森林慕斯蛋糕、法式马卡龙、巧克力布朗尼、提拉米苏、水果鲜奶酪及健康低脂起司蛋糕等西式糕点,...
2012-03-12
纽约市教育局(New York City Department of Education)主办的第25届Ezra Jack Keats图书制作大赛(Bookmaking Competition),共评选出22个获奖作品,有五名华裔学生获奖。 该赛事由全市范围内的小学、初中和高中学生按年级分组参与,各校先决出本校优胜者,然后参加全区和全市的角逐,最终决出市级获胜者(City-Wide Winners...
2013-04-08
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